本作敘述了年輕素食廚師黃嫻娣的非凡成長歷程與她對「素之道」的探索。故事從她臨危受命參加全國大賽，以「火蓮再生羹」一舉成名開始。接著她以充滿哲思的「素之味覺旅程」成功應對國宴外交危機，並在古寺修行中領悟「禪食流」的心法。嫻娣透過復原外婆的失傳菜「青霞流月卷」，也解開了家族謎團，得知外婆與國寶級素食大師范祖功之間深厚的關係，並將這份愛與記憶融入料理。她的旅程最終拓展到國際舞台，不僅在亞洲素廚聯盟決賽中奪冠，更前往北極圈實踐「責任之素」，並在東京以充滿情感的「錯落夢蝶盒」戰勝AI主廚，證明了人類創造力的不可取代性。最終，她將所有體悟集結成書，創立「素藝實驗室」，致力於將融合技藝、情感與哲思的素食文化傳承下去。