【主题企划】我的职场不寻常
不敢相信！我的职场怎么这么奇怪！一年一度劳动节，喊出你的无奈和心酸。镜文学举办留言送纾压小礼物活动，分享你在职场上遇到的“猎奇鸟事”，不论是惯老板、鬼主管、怪同事还是大奥客，只要分享职场猎奇故事，即可获得“鸭鸭纾压球”一个，让你的无奈光速退散！（限前30名）最终入选５个超猎奇职场故事，还能再获得“135元星巴克咖啡提货券”２张！ 👉点我看详细活动内容👈除了留言送礼活动，镜文学特别挑选与“特殊职场”相关的作品，《失格教育》、《公司冗员清除惊喜包》、《融冰之后》、《立委很忙的》、《爱情楼管》、《特务家族》、《梦想让我遇见你》、《四十度的夏天》献上“非典型上班族”的特殊职场或职业作品，一同体会不同职业的工作辛劳！Happy labor day❤️ 立刻阅读：失格教育 失格教育／夏洛夕🤜你还想当老师吗？🤛 “教育能改变阶级，考试是世上唯一公平的竞争。”对这句话坚信不移、怀揣著教师梦的梁子诚，进入诚进高中成为了实习老师。一次同学会，梁子诚与国中时期的优等生杨孝骐重逢，两人发现彼此都是实习老师，实习学校甚至在同一条路上。与杨孝骐教学观点的不同，令梁子诚十分介意，他决定向杨孝骐证明自己对教育的热情，隔天却看见学生家长带著新闻记者走进了办公室里⋯⋯付出后被责怪，被背叛，被侮辱，还要继续爱著这些伤害自己的人，是人们认为老师应该做到的事。你曾有当老师的梦想吗？你还想当老师吗？ 立刻阅读：秀白 秀白／邢墨鸢 💜裹成菱角的金莲，是圣物，还是罪过💜民国江南，乔家镇上，一个大宅里单纯懵懂的女子。乱世烽火，乔家酒坊，一位独撑危局的家族女主人。裹成菱角的金莲，是圣物，还是罪过。宿命私奔的诺言，是期待，还是绝望。雪里香开坛，香飘十里。枪声纷乱，碧血染红的竹叶，挂著长命之锁。水乡小镇上美丽灵秀的少女竹秀白，本有个青梅竹马的恋人高飞鸿，却因媒妁之言，16岁上嫁给了跛脚麻脸、但宅心仁厚的乔家大少爷伯远，阴错阳差又与英俊有才华的二少爷仲远发生一段孽缘，遂投水自杀。获救后几经死里逃生和风雨波折，逐渐成熟坚强，意外成为乔家大宅与酒坊的女主人。数年后，日本侵略的烽火烧到镇上，乔家大宅也难免涂炭，酒坊在火光中一片狼藉。秀白就此觉醒家国大义，英勇走上抗争之路。而战火中苦撑危局的秀白不知道，遥远的东北某地，高飞鸿在日本人的皮鞭下做苦工，度日如年，暗自抗争......“我在等鸿哥儿，回来。”很多年后，白发苍苍的秀白说。她的笑容淡淡，在夕阳中凝结成一张盛装如花、正襟危坐的画像。 立刻阅读：蓝色的她们蓝色的她们／海德薇💜她能撑起明蓝大染坊的未来吗？💜准备离婚的王如青，牵著四岁的女儿巧巧，落魄地拎著一只行李，回到三峡投靠娘家经营的明蓝大染坊。如青心底认为蓝染已被时代淘汰，没有复育的价值，她有能力和奶奶、妈妈一起，度过破产、设计被窃、诬陷抄袭等困境，共同撑起明蓝大染坊的未来吗？ 立刻阅读：洛城爱情物语 Modern Love in L.A. 洛城爱情物语 Modern Love in L.A.／萧景纹💜如何在光鲜亮丽背后的紧箍咒中，共同找回人生方向💜外表光鲜亮丽的女医师，看似属于人生胜利组，但背后其实承受著紧箍咒的捆绑。刘逸凡，医科高材生，到了中年却得不到先生和孩子的尊敬，虎妈角色扮演地狼狈不堪。阮凯莉，蹩脚医生，向往爱情，却独有寂寞芳心，得不到温柔男人的慰藉。生理时钟滴答答提醒她，再不找到真命天子就太迟了！贺羽柔，整形名医媒体宠儿，卷入桃色丑闻后名誉扫地，只能逃到美国另起炉灶。无奈到了异乡，却发现自己英雄无用武之地，黑暗的往事，也即将吞噬她。三个女医师，各自藏著难以启口的秘密。在洛杉矶这个外表灿烂却处处埋伏著陷阱的城市，能够展开新的美丽人生吗？抑或这只是梦魇的开始...... 立刻阅读：分手厨房 分手厨房／榖梁泉💜失婚妇女站起来！情场失意职场就能得意💜高惠美，Ｄ市摩赛治的按摩师，受客人邀约参加网路节目《分手厨房》，而对手是失联已久的前夫──李杉白。因高额报酬的诱惑与可以恶整前夫的机会，高惠美参加节目拍摄但忘记自己是“厨房杀手”的事实（或者没自觉？），第一次烧菜便触动厨艺教室的警报器，还引来了老板的关注。被迫接受特训，因周遭同业的境遇，对自我工作产生更深的职业认同与职涯专业追求。高惠美能不能成功通过节目组出的试炼，并得偿所愿呢？ 立刻阅读：新娘镇 新娘镇／潘祖伊💜女性略显暧昧的社会地位，渗透著人性无限的私欲，而人性则是社会的缩影💜 离婚后，斯洋想离开压抑的小城，但还需存一些钱。这时一个女人找上她，说如果斯洋能找到一个躲在女修疗养院的女孩，便支付丰厚酬金。据说，那个疗养院培养了众多的“完美新娘”，还传说山顶有一口泉水，在里面浸泡不但皮肤能变得细嫩，甚至连处女膜都能修复。而且，从那里出来的女人要么嫁得很好，要么婚姻美满。斯洋寻人途中发生车祸，醒来时已身在疗养院中。她逐渐发现，女修疗养院竟是邪教一般的牢笼，那些合格出院的女人，仿佛都变成了同一个范本。而她已身陷囹圄…… 立刻阅读：幸福起飞就在转身时 幸福起飞就在转身时／彗心💜伤口在哪里，疗伤的路便往哪里！💜“你知道日式浴衣要怎么穿吗?”“明天晚上横滨港有一场一年一度的神奈川花火大会，算是我说错话的赔罪，去吗?”看著手机上连续跳出的讯息……桃花运?呵！呵！呵! 不会吧！她不过是一个带著女儿的未婚妈妈，浪漫异国的桃花再怎么遍地满开也不会轮到她童亚沄，更何况此时节早已过了百花盛开的春季。坐商务舱，开高级房车，在日本留学过的人，纵使和她看著同一个月亮，和她来自同一块土地，也是完全属于平行次元的两个不同世界……但在光鲜亮丽的外表和身份之下，没有人会知道其实他心中也有一个不愿为外人道的伤口。
+ More
2023 业务精选第一弹！——我从前认识的某个人、安然与实恩、公路上的苏珊等五个精彩故事
2023业务精选影视化推荐故事👍 好故事从这里开始，业务联络信箱 ➤ mf.agency@mirrormedia.mg 立刻阅读：我从前认识的某个人我从前认识的某个人／卧斧 一个来自久远记忆里的人名，竟启动了大城里的血腥杀机！儿时友伴接连死去，一切致命的源头，始于堆埋秘密的童年小村“你们还记得神经仔吗？”六个十多年不见的童年玩伴在大疫之下重逢，亦秋任职出版社编辑，孩子王马达现在是警察，清汤在旅行社工作，雷损跑计程车，脑子很好的阿谷是律师，霏霏全职操盘投资买股票。一次聚会上全员到齐，众人却被一个意外抛出的名字，唤起各自尘封的记忆。记忆让他们回到小村里的童年，有人想起被诱奸的不堪过往，有人十多年来仍对同伴怀有爱意，有人回忆起村里身怀异能的传奇人物，有人则想到警员口中的小村秘闻，更有人暗自不言，深怕一点往事烟云，就会掀起欲来的风雨。然而聚会之后，玩伴们一个个横死，是那个名字掀开了潘朵拉的盒子？还是多年不见的互动，启动了命运之轮？唯一能依靠的，是远自童年的线索和从前认识的某个人。只是岁月残酷、记忆模糊，以为曾经认识的朋友，如今早已不复当年。 卖点特色★ 知名推理小说家卧斧最新长篇力作！童年的欢快在多年后变调成黑暗挽歌，情节诡谲，故事性强，读来过瘾却也充满对人生的喟叹。★ 连环谋杀 x 悬疑灵异 x 残酷人性，探究权势、人性和罪与罚，最天真也最残酷的推理小说。★ 六名主角人设鲜明立体，文字具画面感，适合影像化和飙演技。★ 复仇结局反转大快人心，后劲十足。影视对标作品➤剧集《天黑请闭眼》➤日影《羊之木》相关连结购书资讯>>>【镜文学出版】我从前认识的某个人镜文学官网试阅>>>《我从前认识的某个人》 立刻阅读：安然与实恩 安然与实恩／叶扬 无论最终是否有结果，你永远是我心里最特别的那个她叫郑安然，台北人，小康家庭，父母让她上私立学校，期许她成就非凡。她不喜欢自己的名字，但很少为此抗议，她的一生，都在为安然两字拚搏。他是袁实恩，在香港长大，有一个哥哥、一个妹妹，成长过程中常被忽略，习惯安静合群的活著，不愉快时就怀抱感恩的心情，把实话都说在心里。他们的共同点，是都在1982年出生，又恰巧在同年甄选进同家跨国企业。从二十四岁到四十岁的两个人，认识了很久，历经十七年相隔两地的兜转和错过，经历彼此重要的时刻，滋长出若有似无的爱情。然而，世上的遗憾，看多也就习惯了。袁实恩的裹足不前，让他无法更进一步，却甘于默默疼爱郑安然一路到终点，不在意她是否能回报。但他却不知道，安然曾想过两人厮守一生，但接踵而来的现实生活问题，只能让她将爱情放到最后。他们，是一对爱了很久的朋友，尽管未能在一起。卖点特色★ 台湾人气作家叶扬首部长篇小说，获各界热烈好评，出版不到三个月，销量突破2000本！★ 探讨原生家庭与生命经历塑造的个性差异和选择，展现写实无比的人性矛盾与纠结。★ 描绘当代爱情的新面貌：难以割舍的陪伴、是流离变迁世代的情感定锚，相伴彼此走过漫漫人生；也为同样在亲密关系感到徬徨、混沌的人们带来安慰。★“过完这年，我就四十岁了”——献给1982年生的人们最深情的时代回顾。从2006年到大疫之年2022，以世界大事巧妙连结主角关系变化，易引发共鸣。影视对标作品➤电影《真爱挑日子》（One Day）➤剧集《正常人》➤电影《乐来越爱你》相关连结购书资讯>>>【镜文学出版】安然与实恩镜文学官网试阅>>>《安然与实恩》 立刻阅读：公路上的苏珊公路上的苏珊／唐安然 64岁这年，她回想起平淡无奇的一生，决定打破生命的循环往复，抛下一切踏上旅途，为自己痛快活一次！年过60的黎又春离家出走了，她只留下一封信给女儿。一切，都要从头说起。六〇年代，她出生在偏乡，在贫困与重男轻女的观念下长大。但她资质优秀，初中英文老师带她读遍世界名著，也让她对生活有了另一种想像。后来她考上北京大学英文系，度过一段黄金岁月，感觉未来充满希望。她一度以为自己解开了生活的枷锁。然而毕业之后她步入婚姻，人生似乎又停滞了，在家庭、工作、孩子之间渐渐白了头发。她把最好的都给女儿，渴望女儿能拥有全然不同的人生，却没想到最终仍看著女儿一步步活出与她近似的生命：看似自由，却又被无形的牢笼困住。成为母亲、经历孩子叛逆、夫妻矛盾、丈夫出轨、病痛和濒临死亡。过去64年来，她曾经无数次想要好好为自己而活，却总是阻碍重重。所以，在接受化疗后，回想著乏味的前半生，决定这次一定要挣破束缚，以自己的身分张口呼吸。这是个关于岁月，关于女孩与女人，关于她们的成长，还有她打破生命的循环往复，决定踏出第一步的故事。 卖点特色★ 易引发共鸣的女性成长故事：展现女性在成长过程中，即便拥有天赋和志向，却难以逃脱社会框架。★ 细腻深刻的母女情感：以母亲的出走，揭开母女两人近似的生命经历，彼此也因而有了深刻的理解。尽管两人相处常有摩擦，当女儿经历母亲走过的人生之路，才能开始和解。★ 大时代的小人物生命经历：时代与人物相互对照，展现出角色的渺小及伟大。影视对标作品➤陆剧《您好！母亲大人》➤写实版电影《你好，李焕英》➤电影《东京铁塔：老妈和我，有时还有老爸》➤电影《喜福会》➤电影《年少时代》相关连结镜文学官网试阅>>>《公路上的苏珊》 立刻阅读：我租的套房闹鬼 我租的套房闹鬼／Olivia芳 超低价租到的豪华套房，竟是一间怨灵VIP室！？有时人心或许比鬼更可怕……北漂大学生陈光明，即便半工半读，乐天的他仍努力生活。他自小由母亲拉拔长大，虽然父亲早逝，其积极的人生观对他影响甚深，使他坚信“不管遇到什么困难都要正面突破”。在神秘陌生人牵线下，光明幸运租到一间房租只要3000元的豪华套房！单纯的光明不疑有他，立马签约。不料入住后，怪事接连发生，借住的好友一个个出事，经辖区警察大哥提点，光明这才知道，他住的那间公寓曾发生过好几起自杀命案，是间有名的凶宅，而且房东似乎另有隐情。这些事件同时引来一心想当网红的同学厌鲁，纠缠著要在套房内做鬼屋直播，没想到直播当晚真的出现吊死鬼本尊，变成“鬼杀人”实况转播。只想平凡过生活的光明不知如何是好，幸而打工店里的常客“古人”出手相助，光明才惊觉他是奇人高手，不仅懂得道教法术，帮忙骗鬼抢魂，更调查出有人刻意将凶魂困在套房内，其中一个怨灵甚至握有报复深仇大恨的“黑令旗”。光明一行人借由乩身审问凶魂，为何不找冤亲债主，反而不断荼毒住户？原来，凶魂当年也是惨遭陷害，还警告光明一定要趁早烧掉契约书，否则会成为替死鬼。究竟当年房东是如何骗取这栋公寓？陈光明能不能救出那些冤魂，逃出房东的陷阱？卖点特色★ 惊悚X搞笑X励志X纯爱的灵异喜剧，无厘头感类似《切小金家的旅馆》★ 北上打拼、租屋乱象、网红直播，背景设定容易引起现代观众共鸣★ 丰富的本土民俗传说元素，如黑令旗、养小鬼、包公审案、骗鬼抢魂★ 闹鬼斗法等情节精采，同时也有深刻的人性与感人的亲情描写★ 节奏明快、事件丰富，画面感强烈，适合改编为商业性较强的剧集，有角色延伸系列作，若市场反应佳可推出前传或第二季影视对标作品➤电影《切小金家的旅馆》相关连结电子书购书资讯>>>【镜文学出版】我租的套房闹鬼（电子书）镜文学官网试阅>>>《我租的套房闹鬼》 立刻阅读：这次，我们一定要幸福 这次，我们一定要幸福／小妖一心想弥补心爱女孩死亡的遗憾，他意外透过手机讯息跨越时空和“一年前的她”聊天，最后得到意想不到的结果⋯⋯王锋和郑心佩暗恋彼此九年，爱得真挚而谨慎，却迟迟没有勇气向对方搭话，直到高中才成为朋友。后来却因为一连串误会，两人渐行渐远，直到郑心佩在升高二那年暑假车祸死亡。高二开学那天，王锋怀著思念之情，传LINE给过世的女孩，不料另一端却是一年前的郑心佩。当他发现能透过讯息穿越时空后，便匿名为“阿怪”，企图透过预言的方式，指导郑心佩改变历史。过去的一点一滴在王锋的努力下终于有了转变，两人提前成为情侣，有了一段珍贵无比的幸福时光；然而，他同时发现，虽然透过手机逐渐改变历史，却无法阻止车祸的结局，王锋只能眼睁睁看著日子一天天倒数，伤心欲绝。来到车祸那天，原以为注定要和心爱的女孩再次分离，新历史中的王锋却因为多了与郑心佩的美好回忆，不再纠结于误会，在关键时刻出现带走郑心佩，挽回她因车祸而死的命运，两人有情人终成眷属。卖点特色★ 扣人心弦奇幻校园爱情，动人与揪心媲美经典作品《想见你》《不能说的秘密》。★ 作者在学生族群拥有众多粉丝，作品轻松易读，深受年轻读者喜爱。★ 镜文学官网连载佳评如潮，留言讨论热烈：“阅读的过程中跟著男女主角的心情大起大落⋯⋯好几次看他们擦身而过，都忍不住在内心尖叫！”。 影视对标作品➤电影《不能说的秘密》➤台剧《想见你》相关连结镜文学官网试阅>>>《这次，我们一定要幸福》 立刻阅读：爱情七日死 爱情七日死／双羽失恋又失意的作家逃到异地疗伤，找回自我价值，也遇见新的爱情“成长的过程很凶猛，才能逼得你大彻大悟。”小说家莫语凡跌至人生谷底：新作被退稿，交往七年男友另结新欢。一天内失业又失恋的她决定逃到高雄，同时参加大学同学婚礼。但想投靠的同志闺蜜保罗在国外，不得不与他脾气古怪的弟弟Sam展开一周的同居生活。语凡起初与冷淡的Sam很不对盘，之后却发现两人都结束一段感情，且都是甜点控。两人在好友婚礼被配对为伴郎伴娘。语凡不自觉向Sam 说出情伤与职涯瓶颈，尽管常被冷言冷语洗脸，为各自价值观唇枪舌战，她隐约察觉Sam 的上段关系并不愉快。一晚苦闷的语凡在夜店烂醉差点被捡尸，幸而Sam相救。她情不自禁亲吻他，却被嫌恶推开，回说自己不喜欢女生，语凡羞愧地连夜搬出。隔天好友婚礼，新郎前女友嚣张闹场，平时温柔的新娘竟为感情挺身而出。好友的转变让语凡也决心改变，确认自己想要的是什么，不因对象要求而随波逐流。后来保罗告诉语凡，Sam并非同志，他是因遭女友劈腿，情伤尚未复原。她恍然大悟 Sam是理解她的遭遇，这七天才陪伴在她身边。语凡决定听从Sam的建议，要成为世界上对自己最好的人。她去最爱的甜点店庆祝新生，在甜点柜前和来台北出差的Sam意外重逢。“有空一起吃柠檬派嘛～？”卖点特色★ 故事编排紧凑，起承转合明确且扎实，七天时间女主角历经人生低潮到崛起振作，适合改编为低成本的电影与短剧集。★ 深入刻划失恋者如何处理伤痛、直视自我的脆弱、放下过往恋情，迈向新生，暖心疗愈，充满正能量。★ 人物塑造立体鲜明，对白写实生活化、精辟有寓意，极具幽默感。★ 剧情发展虽以高雄为主景，也可以移植至其他城市，透过各地景点与美食来行销城市，置入空间大。影视对标作品➤电影《失恋33天》➤电影《新娘不是我》相关连结镜文学官网试阅>>>《爱情七日死》
+ More
【主题企划】2023世界阅读日 会员独享活动
有位作家曾说：“阅读一本书就像吃一片洋芋片。Reading one book is like eating one potato chip.” 一旦翻开书页，很容易沉浸在情节里，只想一页接著一页，很难只读一页就放下；阅读就是这么轻易地让人不自觉上瘾，刚读完一本书，便开始苦苦寻找下一本想读的书在哪…解你对阅读的瘾头！镜文学精挑三大主题选书，本本独具特色，话题性十足、切合当今时事、新鲜感满点，跟著我们，一起找到下一本解阅读瘾的好故事，启程吧！【会员独享活动】见面礼4/30前，注册成为镜文学会员 ，就可以获得Readmoo读墨电子书 $50购书优惠码（限量1,700组，送完为止）APP首登礼4/30前下载APP，且首次登入帐号，赠送Readmoo读墨电子书 $50购书优惠码（限量100组，送完为止） ※$50元购书优惠码可于 Readmoo 读墨电子书（https://readmoo.com/）使用，适用于购买书籍、杂志、有声书，且单笔金额满$250的订单，不适用购买电子票券、点数或领书额度。※经系统查核符合资格后，购书优惠码将 于7个工作天内email至会员信箱。主题选书先读再追剧实力派卡司+口碑监制团队，追剧前先啃读一波原著小说，更能理解人物心境和情节安排巧思，还可以从原著作者的角度去感受，让看剧体验更有深度。主题选书最受瞩目新星众人敲碗想要搬上萤幕，题材包含全民监控、乐龄情感需求、都市惊悚传说，部部充满人性与情感厚度，话题发人省思、潜力满级分。主题选书编辑群力推镜文学众编辑群体精心挑选，故事题材极具巧思，有黑暗却双向救赎的人性故事、历史海盗寻宝，还有厨艺PK混乱喜剧，想在书本中找新鲜感，来这就对了！活动注意事项1. 会员独享活动期间为2023/4/1~4/30。2. 购书优惠码寄送时间见面礼：注册会员后7个工作天内，email至会员电子信箱，注册时请务必填写正确的email电子信箱。APP首登礼：下载镜文学APP并登入帐号后7个工作天内，email至会员电子信箱。3. Readmoo读墨电子书购书优惠码使用方式及注意事项：优惠码可于 Readmoo 读墨电子书（https://readmoo.com/）购买书籍、杂志、有声书，不适用购买电子票券、点数或领书额度。每组优惠码仅能使用一次，每笔订单限使用一组优惠码，且不得与新会员首购礼并用。输入之英文字母大小写需与优惠码完全相符。购书优惠码不得要求转让或折换现金，一经兑换恕无法再要求换回。购书优惠码及说明，由 Readmoo 读墨电子书提供，若对 Readmoo 读墨电子书服务、优惠码使用有疑问，请联系客服信箱：service@readmoo.com。4. 本活动所有关于时间的陈述均以台湾时间为准。5. 本活动主办单位及Readmoo读墨电子书保留本活动最终解释权。如因不可抗力因素无法进行时，主办单位保留随时修正、暂停或终止本活动之权利，如有未尽事宜，参加者同意主办单位保留各项活动办法修改之权利。6. 凡于活动期间所有“符合参加资格者”，推定同意受本“注意事项”之规范，若参加者不同意接受本活动注意事项之规范，请于e-mail向主办单位反映，主办单位将依参加者之要求取消参加者参与活动之纪录及获奖资格。另外，若如有违反本“注意事项”中任一条文者，主办单位也得取消其获奖资格
+ More
【妇女节主题企划】「你」的时代，自己创造
女力新时代来临，女性的坚韧和温柔的力量，也能造就社会产生的重大进展与变化。镜文学站上拥有许多大时代女性的故事，改变以往传统女性社会地位形象，只手撑起一片天的女性成长，也深受读者喜爱。 今年妇女节，镜文学特别挑选站上女性力量相关的作品，从大时代下的女性样貌，延续至现代的新时代女性。不论是特殊职业，或是为家族、为自己努力，在3月这个属于女性的月份里，用故事带给读者满满正能量。❤️ 立刻阅读：铁百合 铁百合／陈瑶华💜致原生的纯洁与坚强💜 ★小说版《芦苇之歌》，一个优雅老妇的救赎之旅，揭开封印半世纪的懊悔与不堪。★以日治末期与光复初期为时空，观看动荡时代下，知识女性的柔软与坚韧、骄傲与不甘。★致原生的纯洁与坚强，泪流不止的疗愈与感动！作者陈瑶华曾获多项小说奖项。 所有的“我为你好”，都可能成为恶梦。在时代洪流之下，我们的青春如何开花？无论在自己还是旁人眼中，林燕里从来是成功女人的典范。作为日治时期的地主千金，燕里考上高女、品学兼优，却因为战争关系、家道中落，无法遂愿留学日本成为医生。而战后萧条的经济让燕里百般无奈，只能嫁给自己并不喜欢的人成为医师娘，却也在时代的磨难下，意外开启了自己的旗袍事业。与此同时，燕里偶遇了过去情同姊妹的侍女阿昭。当年在燕里的鼓励下，阿昭前往南洋参加女子挺身队，如今返国，还与一名台湾兵生下一子。燕里顾及旧情收留阿昭，却发现过去单纯开朗的她如今脸色晦暗、烟不离手。而后在白色恐怖的压迫下，阿昭一家意外被牵连家破人亡，燕里只得收留阿昭的儿子为养子，抚养成人。半世纪过去，燕里成为一位信仰虔诚、事业成功的优雅贵妇，为人爽朗、受人信赖，养子孝顺又有出息。如此人生圆满的她，却意外在一次慰安妇抗争活动中，看到神似当年阿昭的照片，于是一连串不愿面对的疑问，冲击了她自以为是的顺遂人生。养子的身世之谜、自己的无知善意、难以释怀的感情……卷缩心底的回忆，缓缓如百合绽放，却闻不见芬芳。 立刻阅读：秀白 秀白／邢墨鸢 💜裹成菱角的金莲，是圣物，还是罪过💜民国江南，乔家镇上，一个大宅里单纯懵懂的女子。乱世烽火，乔家酒坊，一位独撑危局的家族女主人。裹成菱角的金莲，是圣物，还是罪过。宿命私奔的诺言，是期待，还是绝望。雪里香开坛，香飘十里。枪声纷乱，碧血染红的竹叶，挂著长命之锁。水乡小镇上美丽灵秀的少女竹秀白，本有个青梅竹马的恋人高飞鸿，却因媒妁之言，16岁上嫁给了跛脚麻脸、但宅心仁厚的乔家大少爷伯远，阴错阳差又与英俊有才华的二少爷仲远发生一段孽缘，遂投水自杀。获救后几经死里逃生和风雨波折，逐渐成熟坚强，意外成为乔家大宅与酒坊的女主人。数年后，日本侵略的烽火烧到镇上，乔家大宅也难免涂炭，酒坊在火光中一片狼藉。秀白就此觉醒家国大义，英勇走上抗争之路。而战火中苦撑危局的秀白不知道，遥远的东北某地，高飞鸿在日本人的皮鞭下做苦工，度日如年，暗自抗争......“我在等鸿哥儿，回来。”很多年后，白发苍苍的秀白说。她的笑容淡淡，在夕阳中凝结成一张盛装如花、正襟危坐的画像。 立刻阅读：蓝色的她们蓝色的她们／海德薇💜她能撑起明蓝大染坊的未来吗？💜准备离婚的王如青，牵著四岁的女儿巧巧，落魄地拎著一只行李，回到三峡投靠娘家经营的明蓝大染坊。如青心底认为蓝染已被时代淘汰，没有复育的价值，她有能力和奶奶、妈妈一起，度过破产、设计被窃、诬陷抄袭等困境，共同撑起明蓝大染坊的未来吗？ 立刻阅读：洛城爱情物语 Modern Love in L.A. 洛城爱情物语 Modern Love in L.A.／萧景纹💜如何在光鲜亮丽背后的紧箍咒中，共同找回人生方向💜外表光鲜亮丽的女医师，看似属于人生胜利组，但背后其实承受著紧箍咒的捆绑。刘逸凡，医科高材生，到了中年却得不到先生和孩子的尊敬，虎妈角色扮演地狼狈不堪。阮凯莉，蹩脚医生，向往爱情，却独有寂寞芳心，得不到温柔男人的慰藉。生理时钟滴答答提醒她，再不找到真命天子就太迟了！贺羽柔，整形名医媒体宠儿，卷入桃色丑闻后名誉扫地，只能逃到美国另起炉灶。无奈到了异乡，却发现自己英雄无用武之地，黑暗的往事，也即将吞噬她。三个女医师，各自藏著难以启口的秘密。在洛杉矶这个外表灿烂却处处埋伏著陷阱的城市，能够展开新的美丽人生吗？抑或这只是梦魇的开始...... 立刻阅读：分手厨房 分手厨房／榖梁泉💜失婚妇女站起来！情场失意职场就能得意💜高惠美，Ｄ市摩赛治的按摩师，受客人邀约参加网路节目《分手厨房》，而对手是失联已久的前夫──李杉白。因高额报酬的诱惑与可以恶整前夫的机会，高惠美参加节目拍摄但忘记自己是“厨房杀手”的事实（或者没自觉？），第一次烧菜便触动厨艺教室的警报器，还引来了老板的关注。被迫接受特训，因周遭同业的境遇，对自我工作产生更深的职业认同与职涯专业追求。高惠美能不能成功通过节目组出的试炼，并得偿所愿呢？ 立刻阅读：新娘镇 新娘镇／潘祖伊💜女性略显暧昧的社会地位，渗透著人性无限的私欲，而人性则是社会的缩影💜 离婚后，斯洋想离开压抑的小城，但还需存一些钱。这时一个女人找上她，说如果斯洋能找到一个躲在女修疗养院的女孩，便支付丰厚酬金。据说，那个疗养院培养了众多的“完美新娘”，还传说山顶有一口泉水，在里面浸泡不但皮肤能变得细嫩，甚至连处女膜都能修复。而且，从那里出来的女人要么嫁得很好，要么婚姻美满。斯洋寻人途中发生车祸，醒来时已身在疗养院中。她逐渐发现，女修疗养院竟是邪教一般的牢笼，那些合格出院的女人，仿佛都变成了同一个范本。而她已身陷囹圄…… 立刻阅读：幸福起飞就在转身时 幸福起飞就在转身时／彗心💜伤口在哪里，疗伤的路便往哪里！💜“你知道日式浴衣要怎么穿吗?”“明天晚上横滨港有一场一年一度的神奈川花火大会，算是我说错话的赔罪，去吗?”看著手机上连续跳出的讯息……桃花运?呵！呵！呵! 不会吧！她不过是一个带著女儿的未婚妈妈，浪漫异国的桃花再怎么遍地满开也不会轮到她童亚沄，更何况此时节早已过了百花盛开的春季。坐商务舱，开高级房车，在日本留学过的人，纵使和她看著同一个月亮，和她来自同一块土地，也是完全属于平行次元的两个不同世界……但在光鲜亮丽的外表和身份之下，没有人会知道其实他心中也有一个不愿为外人道的伤口。
+ More
业务最新精选推荐！——恶念的燃点、阿嬷的情趣内衣、施老师的遗落笔记等六个精彩故事
业务精选影视化推荐故事👍 好故事从这里开始，业务联络信箱 ➤ mf.agency@mirrormedia.mg 立刻阅读：恶念的燃点恶念的燃点／天地无限 三个在警界水土不服的边缘人，秘密受征召组成神略小队，运用AI大数据化身新时代罪犯克星李剑翔因一次失去多名袍泽的任务患上 PTSD（创伤后压力症），会突然昏睡，严重影响勤务；杨颖露为实现正义投身警界，却无法忍受周遭轻视女性的陋习，打算离职。有志难伸的两人突被征召，奉命与一位只在视讯露面、代号「天南星」的计算机黑客，秘密进行破解悬案的机密侦查计划「神略」。硬被凑合的三人互看不顺眼，但基于使命感，只得硬着头皮接下任务。连手侦办的首宗悬案，是一家三口灭门的离奇血案——死于浴室的先生惨遭焚尸、妻子上吊、女儿窒息身亡。警方分析妻子误信邪教，怀疑丈夫外遇，愤而谋害亲夫与女儿后自杀。妻子之弟不相信其姊会狠心杀害家人，拼命奔走寻找真相，却反被诈骗落得一贫如洗，只能透过网络爆料喊冤。神略系统透过全民影像监控系统比对刑案数据库，利用大数据分析可能涉案的关键人士，竟查出这起悬案恐涉及警界高层，当初才会草草结案。深入追凶的李杨两人还招致杀身之祸，爆发激烈枪战，幸而有天南星的科技远程救援，才死里逃生，破获真相，替受冤者讨回公道。李杨两人最终也和天南星实际碰面，发现他出乎意料的真实身分。因查案成为莫逆之交的神略小队，重新找回成为警察的初衷，继续透过AI科技打击犯罪。 卖点特色★《谁是被害者》原著作者全新犯罪小说，结合随机杀人事件、网络生态、大数据影像分析、邪教、激烈枪战等，挑起台湾社会各式恶念与贪念，剧情峰回路转，刺激精彩。★ 从受害者与办案单位双线叙事，深刻描述受害者家属有苦难言的心境与寻求真相的毅力，增强人性与情感厚度，为受冤者吐一口怨气。★ 主角神略小队三人的人设鲜明，搭档组合讨喜，充满火花，适合演员发挥。★ 探讨全民监控系统与AI科技的善与恶，将引发激辩与反思。影视对标作品➤韩剧《旧案寻凶》➤美剧《疑犯追踪》相关连结购书信息>>>【镜文学出版】恶念的燃点镜文学官网试阅>>>《恶念的燃点》 立刻阅读：阿嬷的情趣内衣 🔞阿嬷的情趣内衣／Doki Doki 想在人生结束前重拾少女心的奶奶，愿望是穿上老伴送的情趣内衣年届古稀的吕王阿锦在老伴去世后常感到孤独，七十岁的生日派对子孙满堂，但儿子、媳妇、孙子们没人真正在意她，只有被赶出家门的长孙吕名儿惊喜现身，送上真心祝福。长得一表人才的吕明儿，隐瞒家人从事男公关一职，擅于观察女客内心的脆弱点，是俱乐部第一男宠。然而明儿对感情早已心死，原因是高中时意外曝光的师生恋，父亲竟造谣羞辱女方，逼得老师走上绝路，父子也从此形同陌路。某天阿锦听到朋友分享与男公关共度的美好时光，她想起丈夫过世前曾送给她一套红色情趣内衣，不料来不及穿上枕边人便离去。在传统观念下成长的她，只希望有人能欣赏自己穿上情趣内衣的模样，再次体验女人腼腆的心情。她在家族里是受人景仰的长辈，没人知道她仍怀有这份羞赧的期待，于是阿锦鼓足勇气，与即将前来赴约的男公关，在灯光昏暗的饭店房间见面。岂料，门的另一头却是熟悉的长孙明儿。明儿得知奶奶的愿望后，决定要帮助她，两人也因此变得更亲近。但在这时，藏在衣柜里的情趣内衣，却被家人发现了⋯⋯卖点特色★ 市场上少见讲述「老年女性情欲 / 情感需求」的故事，稀缺性高、更能从其他乐龄作品中脱颖而出。★ 以奶奶和孙子分别作为故事主、副线，对应出世代间的想法差异与理解交流。★ 点出家庭成员间因缺乏理解与沟通而隐藏的诸多问题，并试图突破既定角色背负的社会期待。影视对标作品➤电影《金盏花大酒店》➤电影《夜晚的灵魂》(Our Souls at Night)相关连结镜文学官网试阅>>>《阿嬷的情趣内衣》 立刻阅读：施老师的遗落笔记施老师的遗落笔记／草子信 充满禁忌都市传说的小镇，创造出如游戏《第五人格》般无法逃离的恐惧许成濑是一位研究奇异事件的民俗学家，某天接到一通疑似求救电话，来电显示为他大学社团「破除传说研究社」的指导老师施教授。成濑放不下心，决定回学校一探究竟，没想到施教授真的失踪了。曾见过他最后一面的学生沈子良透露，教授可能是为了调查都市传说「如月车站」而误入险境，沈子良即使从不相信都市传说，仍与许成濑携手踏上寻人之旅。两人抽丝剥茧找出教授失踪前的行踪，搭上同一班列车往传说中只去无回的车站前进，到了一处气氛诡谲的荒凉小镇，两人循着不停出现的铃铛声找到施教授遗落下的笔记，却不见其人，他们只好跟随书中所写的路径往前，一路遇上许多不合理的怪事。他们才发现，这个小镇集结了来自全世界的都市传说：「扭来扭去」、「Slender Man」、「人头果实」；而这股恐怖的力量正向他们逼近，欲致两人于死地。他们慌乱逃命，更惊觉教授已被永远困在另一个时空。正当两人终于找到离开的路，却在月台等候时再次被抓入梦境，最后许成濑靠着一只能够侦测都市传说的怀表，以及施教授的帮助，他们才终于脱险，回到真实世界。 卖点特色★ 融合世界各国著名都市传说，创造出犹如韩国电影《哭声》中的诡异小镇，除影视化外也适合改编为游戏、沈浸式体验⋯⋯等各种形式。★ 千万别在晚上一个人看！无处不在的禁忌，打造出令人无法逃离的沈浸式恐惧感。★ 作者为知名轻小说作家，出版作品超过百部。擅长创作BL及轻小说，是各大排行榜常客，同时主攻CWT同人展，不论商业稿或者同人圈都有一定销售量。影视对标作品➤韩影《哭声》➤美剧《梦魇绝镇》相关连结镜文学官网试阅>>>《施老师的遗落笔记》 立刻阅读：我租的套房闹鬼 我租的套房闹鬼／Olivia芳 超低价租到的豪华套房，竟是一间怨灵VIP室！？有时人心或许比鬼更可怕……北漂大学生陈光明，即便半工半读，乐天的他仍努力生活。他自小由母亲拉拔长大，虽然父亲早逝，其积极的人生观对他影响甚深，使他坚信「不管遇到什么困难都要正面突破」。在神秘陌生人牵线下，光明幸运租到一间房租只要3000元的豪华套房！单纯的光明不疑有他，立马签约。不料入住后，怪事接连发生，借住的好友一个个出事，经辖区警察大哥提点，光明这才知道，他住的那间公寓曾发生过好几起自杀命案，是间有名的凶宅，而且房东似乎另有隐情。这些事件同时引来一心想当网红的同学厌鲁，纠缠着要在套房内做鬼屋直播，没想到直播当晚真的出现吊死鬼本尊，变成「鬼杀人」实况转播。只想平凡过生活的光明不知如何是好，幸而打工店里的常客「古人」出手相助，光明才惊觉他是奇人高手，不仅懂得道教法术，帮忙骗鬼抢魂，更调查出有人刻意将凶魂困在套房内，其中一个怨灵甚至握有报复深仇大恨的「黑令旗」。光明一行人藉由乩身审问凶魂，为何不找冤亲债主，反而不断荼毒住户？原来，凶魂当年也是惨遭陷害，还警告光明一定要趁早烧掉契约书，否则会成为替死鬼。究竟当年房东是如何骗取这栋公寓？陈光明能不能救出那些冤魂，逃出房东的陷阱？卖点特色★ 惊悚X搞笑X励志X纯爱的灵异喜剧，无厘头感类似《切小金家的旅馆》★ 北上打拼、租屋乱象、网红直播，背景设定容易引起现代观众共鸣★ 丰富的本土民俗传说元素，如黑令旗、养小鬼、包公审案、骗鬼抢魂★ 闹鬼斗法等情节精采，同时也有深刻的人性与感人的亲情描写★ 节奏明快、事件丰富，画面感强烈，适合改编为商业性较强的剧集，有角色延伸系列作，若市场反应佳可推出前传或第二季影视对标作品➤电影《切小金家的旅馆》相关连结电子书购书信息>>>【镜文学出版】我租的套房闹鬼（电子书）镜文学官网试阅>>>《我租的套房闹鬼》 立刻阅读：这次，我们一定要幸福 这次，我们一定要幸福／小妖一心想弥补心爱女孩死亡的遗憾，他意外透过手机讯息跨越时空和「一年前的她」聊天，最后得到意想不到的结果⋯⋯王锋和郑心佩暗恋彼此九年，爱得真挚而谨慎，却迟迟没有勇气向对方搭话，直到高中才成为朋友。后来却因为一连串误会，两人渐行渐远，直到郑心佩在升高二那年暑假车祸死亡。高二开学那天，王锋怀着思念之情，传LINE给过世的女孩，不料另一端却是一年前的郑心佩。当他发现能透过讯息穿越时空后，便匿名为「阿怪」，企图透过预言的方式，指导郑心佩改变历史。过去的一点一滴在王锋的努力下终于有了转变，两人提前成为情侣，有了一段珍贵无比的幸福时光；然而，他同时发现，虽然透过手机逐渐改变历史，却无法阻止车祸的结局，王锋只能眼睁睁看着日子一天天倒数，伤心欲绝。来到车祸那天，原以为注定要和心爱的女孩再次分离，新历史中的王锋却因为多了与郑心佩的美好回忆，不再纠结于误会，在关键时刻出现带走郑心佩，挽回她因车祸而死的命运，两人有情人终成眷属。卖点特色★ 扣人心弦奇幻校园爱情，动人与揪心媲美经典作品《想见你》《不能说的秘密》。★ 作者在学生族群拥有众多粉丝，作品轻松易读，深受年轻读者喜爱。★ 镜文学官网连载佳评如潮，留言讨论热烈：「阅读的过程中跟着男女主角的心情大起大落⋯⋯好几次看他们擦身而过，都忍不住在内心尖叫！」。 影视对标作品➤电影《不能说的秘密》➤台剧《想见你》相关连结镜文学官网试阅>>>《这次，我们一定要幸福》 立刻阅读：爱情七日死 爱情七日死／双羽失恋又失意的作家逃到异地疗伤，找回自我价值，也遇见新的爱情「成长的过程很凶猛，才能逼得你大彻大悟。」小说家莫语凡跌至人生谷底：新作被退稿，交往七年男友另结新欢。一天内失业又失恋的她决定逃到高雄，同时参加大学同学婚礼。但想投靠的同志闺蜜保罗在国外，不得不与他脾气古怪的弟弟Sam展开一周的同居生活。语凡起初与冷淡的Sam很不对盘，之后却发现两人都结束一段感情，且都是甜点控。两人在好友婚礼被配对为伴郎伴娘。语凡不自觉向Sam 说出情伤与职涯瓶颈，尽管常被冷言冷语洗脸，为各自价值观唇枪舌战，她隐约察觉Sam 的上段关系并不愉快。一晚苦闷的语凡在夜店烂醉差点被捡尸，幸而Sam相救。她情不自禁亲吻他，却被嫌恶推开，回说自己不喜欢女生，语凡羞愧地连夜搬出。隔天好友婚礼，新郎前女友嚣张闹场，平时温柔的新娘竟为感情挺身而出。好友的转变让语凡也决心改变，确认自己想要的是什么，不因对象要求而随波逐流。后来保罗告诉语凡，Sam并非同志，他是因遭女友劈腿，情伤尚未复原。她恍然大悟 Sam是理解她的遭遇，这七天才陪伴在她身边。语凡决定听从Sam的建议，要成为世界上对自己最好的人。她去最爱的甜点店庆祝新生，在甜点柜前和来台北出差的Sam意外重逢。「有空一起吃柠檬派嘛～？」卖点特色★ 故事编排紧凑，起承转合明确且扎实，七天时间女主角历经人生低潮到崛起振作，适合改编为低成本的电影与短剧集。★ 深入刻划失恋者如何处理伤痛、直视自我的脆弱、放下过往恋情，迈向新生，暖心疗愈，充满正能量。★ 人物塑造立体鲜明，对白写实生活化、精辟有寓意，极具幽默感。★ 剧情发展虽以高雄为主景，也可以移植至其他城市，透过各地景点与美食来营销城市，置入空间大。影视对标作品➤电影《失恋33天》➤电影《新娘不是我》相关连结镜文学官网试阅>>>《爱情七日死》
+ More
【暖心料理】苦瓜镶肉——妈妈的治偏食家常良方
苦瓜镶肉苦瓜镶肉更为简单，是电锅料理。将苦瓜去头去尾，用汤匙将苦瓜内瓢刮除，这是苦味的来源，一定要清干净，接著将拌好葱、姜、酱油、糖、胡椒及太白粉的绞肉灌入苦瓜中，为了与绞肉茄子烧有所不同，我绞肉内还加了荸荠末。然后两头用太白粉封口，放入大同电锅内锅，外锅用两杯水，按下开关。跳起后，将苦瓜取出切厚片装盘。另起一锅，入油炒香豆豉及葱花，将蒸苦瓜内锅的汤汁倒入，汤滚试味，加一汤匙太白粉水勾芡，然后将汤汁淋在苦瓜镶肉上，上桌。我不知道这道菜可不可以改变小朋友的偏食，终究我也是比较后面才体会到妈妈的用心，吃出苦味中的清甜而更珍重之。备料苦瓜3条绞肉3斤荸荠适量姜末适量蒜末适量葱末适量豆豉适量胡椒适量黑龙特级黑豆荫油（清油）适量太白粉适量步骤一、切碎荸荠拌入已拌好葱、姜、酱油、糖、胡椒及太白粉的绞肉中。二、将苦瓜去头去尾，用汤匙将苦瓜内瓢刮除。三、将加了荸荠末的绞肉灌入苦瓜中。四、苦瓜两头用太白粉封口，放入大同电锅内锅，外锅用2杯水，按下开关。五、开关跳起后，将苦瓜取出切厚片装盘。六、另起一锅，入油炒香豆豉及葱花，将电锅内锅蒸苦瓜汤汁倒入，汤滚试味，加一汤匙太白粉水勾芡，然后将汤汁淋在苦瓜镶肉上，上桌。📖《裴社长厨房手记》1+2套书限定组上市📖定价1200元，限时优惠7折！博客来：https://reurl.cc/Z1LZba诚品：https://bit.ly/3ioG0cK金石堂：https://bit.ly/3GrCu9nMomo：https://bit.ly/3k5KTHS
+ More
【暖心料理】鲍鱼糯米鸡——温润有味，稠滑滋补挑动味蕾
鲍鱼糯米鸡我吃鲍鱼糯米鸡，觉得除了汤汁因糯米精华释放而稠滑圆润外，另有干贝的甜及鲍鱼的鲜。所以我准备了十五颗北海道大干贝，并订了一罐矜贵的车轮牌鲍鱼罐头。米酒盖过干贝，进电锅外锅一杯水蒸熟。二杯圆糯米浸水一小时，沥干入电锅，外锅二杯水同样蒸熟。接著准备一只土鸡，汆烫后，把糯米塞进鸡的肚腔内，用竹签略封口。在砂锅底铺上三片老姜，将填入糯米的土鸡放在姜片上，一片万有全带骨火腿置旁，蒸熟发好的干贝置另一旁，然后注满清水，打开炉火，大火滚，捞渣去油，转小火，盖上锅盖，将美味交给时间。这时候你可以放一张白先勇老师全心推动的《青春版牡丹亭》光碟，看著抛远的青春，静待糯米释放美味。经过四个小时的焖煮，糯米精华尽释汤中，将火腿姜片取出。打开一罐车轮牌鲍鱼罐，中有一颗半的软嫩鲍鱼，切片，铺在汤面，罐头里的鲍鱼汁，请倒入鸡汤内，它会增添鲍鱼糯米鸡的鲜味。再沸，关掉炉火，上桌，这就是滋补润稠的鲍鱼糯米鸡，如此温润有味，恰似浅斟低唱的昆曲，与春光暗流转。备料土鸡1只圆糯米2杯北海道大粒干贝15粒万有全带骨火腿1片墨西哥车轮牌鲍鱼罐头1罐老姜片3片米酒适量步骤一、准备小锅，将米酒盖过干贝，进电锅外锅1杯水蒸熟。二、2杯圆糯米浸水1小时，沥干，入电锅，外锅2杯水蒸熟。三、准备一只土鸡，汆烫后，把蒸熟的糯米塞进鸡的肚子，用竹签封口。这边透露一下，明福的版本在糯米中有加红枣和枸杞。四、砂锅底铺上3片老姜，将填入糯米的土鸡放在姜片上，放入万有全带骨火腿及干贝，注满清水，开大火，水滚捞油。五、转小火，盖上锅盖，焖煮4小时。此时您可看影片听音乐或小憩一下，俟糯米精华尽释汤中，将火腿姜片取出。六、打开车轮牌鲍鱼罐，将其中的1颗半的鲍鱼切薄片，铺在汤面上，罐头里的鲍鱼汁，倒入鸡汤内，再沸，关掉炉火，上桌。📖《裴社长厨房手记》1+2套书限定组上市📖定价1200元，限时优惠7折！博客来：https://reurl.cc/Z1LZba诚品：https://bit.ly/3ioG0cK金石堂：https://bit.ly/3GrCu9nMomo：https://bit.ly/3k5KTHS
+ More
【暖心料理】香草松露烤春鸡——物美价廉的假日大餐
香草松露烤春鸡烤春鸡和烤鸡一样，都要经过涂抹腌料入味的过程。我用迷迭香和百里香，法式做法甚至会用奶油混入打碎的迷迭香及海盐，均匀涂抹在鸡身及内里，过夜让它入味。我怕奶油味太厚重，烤的过程也易焦黑，所以舍弃奶油这 一步骤。只将化冻后的春鸡擦干，内外均匀涂抹盐、黑胡椒及百里香等干香料，然后冷藏八小时熟成入味。在入烤箱前，抹上橄榄油，肚子塞满迷迭香和百里香，进烤箱先以摄氏200度预热上下火，十分钟后转上下火180度，烤三十分钟左右，烤的时间端视春鸡的大小。春鸡是四十五天左右、未生蛋前的鸡，重量四百公克至九百公克都有，这次买的大约四百五十公克，所以，不要烤太久，进烤箱约三十分钟左右即可先取出，用料理温度计测量，约摄75度到80度左右，即可进行最后抹蜂蜜及加松露的阶段。我记得黄双如说春鸡喜甜，出炉前的蜜糖是提味关键。她喜欢用桂花蜜，我则沿用烤乳鸽效果不错的蜂蜜柠檬汁。当然，这次是法式，所以，上桌前一定磨上柠檬皮，这一味一定要加，谁也不能阻挡我。至于搭配的酱汁，冰箱有现成的松露酱，所以，刷完蜂蜜，上面再抹一些松露酱进烤箱五分钟，不加也没问题，就把菜名的松露拿掉就好。备料小春鸡2只（我用台湾本土养殖春鸡）迷你小菠菜1把迷迭香1把百里香1把柠檬1颗盐黑胡椒粒百里香干料蜂蜜松露酱步骤一、取出小春鸡2只化冻。擦干后，均匀在鸡身内外抹上盐、黑胡椒粒、百里香干料，略为按摩一下。取一些迷迭香枝塞进肚子，以锡箔纸包裹，放入冰箱冷藏8小时。二、取出小春鸡，拆除锡箔纸，用迷送香枝、百里香枝塞满肚子，让小春鸡鼓鼓的饱满一些，在鸡皮刷上橄榄油（小春鸡皮薄油少，不涂油容易烤得较干）。鸡背朝上放上烤架，这可使烤时的香味向下集中在鸡胸肉部分，西方人认为这样最美味。将烤架放入烤盘。三、烤箱以摄氏200度预热上下火，烤盘放入烤箱中层，烤10分钟，转108度上下火烤20分钟取出，用料理温度计戳入大腿与胸部连结处，显示75度以上，即可往下步骤。若温度不到，再进烤箱10分钟。四、自烤箱取出小春鸡，全身刷上蜂蜜柠檬汁，在鸡背抹上松露酱，再进烤箱5至10分钟，您此时不要离开，眼睛需盯著烤箱，一上糖蜜，小鸡很容易烤焦。一旦颜色变为深红金黄漂亮颜色，立即关火取出，静置。五、热水加盐及橄榄油，下迷你小菠菜，颜色一变绿即捞起，沥干，摆盘，约5至10分钟， 刚好让小春鸡静置到完美上桌阶段。 六、将香草枝从小春鸡腹中取出，莫忘磨上些许柠檬皮屑，摆盘，上桌。盘中建议再舀1勺松露酱搭配。我仍要强调，若没松露酱，用酒醋亦可，改叫“香草烤春鸡”也很完美。📖《裴社长厨房手记》1+2套书限定组上市📖定价1200元，限时优惠7折！博客来：https://reurl.cc/Z1LZba诚品：https://bit.ly/3ioG0cK金石堂：https://bit.ly/3GrCu9nMomo：https://bit.ly/3k5KTHS
+ More