生日：08/05
性別：其他
目前就讀國立中興大學博士班
現任：中部幾所大學兼任教師、編撰餐飲教科書、小說。閒暇是餐飲比賽選手，同時也是年輕選手的教練.
興趣：寫小說、珠寶/ 皮件設計、大提琴手、鋼琴手、統計學、品評學，去朋友家做菜；或在自己家做菜請客、品酒.
曾任：半導體研發工程師、得獎廚師、得獎侍酒師、得獎運動員、大提琴手、中西餐調酒烘焙乙丙級執照.
曾任：八大員工、外勞翻譯、讓教授失望的留級生、中輟生、鄉下貧苦的家庭成員.
信仰：出生時受洗成天主教徒，接著被送到同鄉的禪宗大師門下受教，逃走後沉迷在有溫暖的邪教裡，最後在科學裡得到今生真正的救贖.
【願望】 "希望能夠變成有錢人；希望能演奏出感動自己跟朋友的大提琴/鋼琴音樂；希望能做出很漂亮的珠寶跟皮件；希望做出一桌安撫人心的菜；希望寫出救贖自己的故事。" "今生只要短短的，但是每天都要很精彩，像一首短短很美的小詩歌"
墨長森 的成就
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