【裴社長餐桌上的大事記】清蒸石鯛魚——林益世案：「一刀斃命」才能蒸得完熟
二○一二年夏天，一位民意代表向《壹週刊》廖志成副總編輯透露，有地緣關係的煤渣大亨陳啟祥向他爆料，說行政院祕書長林益世貪汙收賄又不辦事。廖志成聽了一段錄音，驚覺事件大條，要民意代表直接找《壹週刊》主跑立法院的資深記者蔡慧貞。蔡慧貞約陳啟祥在立法院見面，陳啟祥進立法院還用假名登記。兩人後來多次在添財日本料理及欣葉台菜細談，陳啟祥有嚴重痛風仍喝海尼根啤酒，他是典型的地方業者，喜歡花錢解決問題，要不是林益世斷其生路，他是不會找上媒體的。蔡慧貞採訪完向主管謝忠良提案，謝忠良興奮地告訴我：「又有大新聞了。標榜清廉的馬英九愛將、政院高官林益世貪汙。」二○一二年的夏天不平靜，雖然壹傳媒中的《壹週刊》和《蘋果日報》大賺錢，黎智英的壹電視上百億元巨額虧損，使他對台灣媒體經營萌生退意。自二○一二年四月起，便不斷有傳言黎老闆要賣掉壹傳媒，甚至五億美金的價格都傳出來。當然香港管理高層都否認，但我是社長，明顯感受到管理層的氣氛不對，也對現狀有些無力感。因此，林益世的新聞，對我而言有如強心針。我對謝忠良說：「《壹週刊》也許明天就被賣掉，但今天我們還是要出驚天動地的大新聞。」我們其實有掌握林益世與陳啟祥的關鍵錄音，但我和謝忠良討論後，決定先將錄音帶送專家鑑定，當期只披露林益世貪瀆的重點新聞，俟鑑定結果再完整刊登。也因此，出刊前，蔡慧貞問當事人林益世問題，林益世完全沒有想過他可能會被陳啟祥錄音，不以為意地輕率回答：「沒收錢。」他甚至對陳啟祥是否曾來陳情，也說沒辦法想那麼周全，但否認曾收過六千三百萬元。二○一二年六月二十七日出刊的台灣《壹週刊》第五七九期，以「前年收賄六千三百萬今索八千三百萬 廠商控政院祕書長林益世貪瀆」為題，重磅刊出封面故事。報導林益世遭人檢舉於立法委員任內，以協助中鋼下游協力廠商「地勇選礦公司」續約為由，於二○一○年在鳳山家中收取一百九十三萬美鈔現金（約合新台幣六千三百萬元）的不當利益。林擔任行政院祕書長後，又趁合約即將到期之時機，再度企圖強索新台幣八千三百萬元。《壹週刊》更直指馬英九總統標榜清廉執政，成立廉政署整飭吏治，如今卻爆發行政院祕書長林益世索賄疑雲，逼得廠商提出檢舉，成為馬政府高官涉貪瀆疑案的第一人，形象徹底毀壞。出刊後，《壹週刊》遭到鋪天蓋地的攻擊。因為林益世當時是位高權重的行政院祕書長，而《壹週刊》要戳破馬政府清廉假象必須拿出十足證據。林益世本人出刊當天上午十一時便氣沖沖先在行政院召開記者會，他慷慨激昂否認收賄，還稱：「印象中曾與陳啟祥見過一面，只是單純選民服務，《壹週刊》報導完全不是事實。」中午時分，我接到電話，行政院副院長江宜樺問我報導相關內容是否屬實？江宜樺是我建中同屆同學，我告訴他：「本刊報導，皆有所本。」江宜樺可能因此認為《壹週刊》握有關鍵資料，當天下午，馬英九原本力挺林益世的態度轉趨保留。但行政院長陳冲卻未掌握狀況，仍表態力挺，說林祕書長不可能收賄。我的了解是，馬英九經人提醒《壹週刊》內容全是林益世口吻，曾與在美國的金溥聰商議後，深夜找來陳冲，要求陳冲第二天開記者會，說明將林益世停職查辦。未料陳冲第二天先找林，並相信他的說辭，後來只要求林益世自行對外說清楚，也因此讓行政院替林益世背書。外界壓力如八方風雨湧向《壹週刊》，林益世六月二十八日晚間，再次在行政院召開記者會，澄清他絕對沒有收賄，也沒索賄不成施壓。記者會後他在國民黨主席馬英九辦公室主任兼律師賴素如陪同下，到士林地檢署按鈴控告《壹週刊》誹謗。二十九日晚間，林益世甚至Call In《2100全民開講》為自己辯護，他信誓旦旦表示，如果有索賄的錄音帶，歡迎立刻交給檢調，讓他「一刀斃命」。這時候，我接到黎智英的電話，他關心林益世的新聞，問我這新聞有沒有把握。我告訴他有錄音帶，他才放心。黎智英鮮少關切新聞，會打這通電話，我相信是馬政府的壓力已到了他那邊。媒體素來不興訟，但對於林益世的大動作，我決定告林益世誣告予以反制。六月二十九日特偵組展開行動，《壹週刊》林益世新聞鬧得沸沸揚揚，陳啟祥一直神隱在台北W Hotel，此時被特偵組拘提到案。特偵組向他要原始對話錄音，陳啟祥聲稱全交給《壹週刊》了。記者蔡慧貞怕特偵組來找她，覺得麻煩，決定去新竹泡湯，此時戰役才要開始。六月三十日偵訊後，陳啟祥才提供林益世三大罪證：包括他和林益世的原始對話錄音檔、林益世主動打給他的通聯紀錄，及他提領美金行賄的水單原始單據。直到此時，台灣媒體才毫不猶豫地全面跟進《壹週刊》新聞。我們聽說替陳啟祥拷貝錄音檔的人士有備份，可能提供給趙天麟立委開記者會，其他媒體也都在追錄音檔，我和總編輯邱銘輝討論後，當下決定五八○期《壹週刊》提前出刊。我們照例請來聲紋辨識專家，確認錄音檔沒有變造後，謝忠良立刻聯絡蔡慧貞直接在新竹發錄音逐字稿，並動員台北同事幫忙整理。為了逼真還原，我要求連林益世家的狗吠聲都要入稿。七月一日星期日截稿，七月二日週一出刊。《壹週刊》封面故事標題是「林益世貪汙重罪難逃66分鐘關鍵錄音全文曝光」。這便是林益世要的「一刀斃命」證據。同樣是七月一日，特偵組兵分九路搜索林益世住處、辦公室。七月二日清晨四時三十分，特偵組以林益世涉嫌違背職務收賄等重罪，有滅證串供之虞向法院聲請羈押獲准。七月二日上午馬英九總統出面道歉，十一點三十分陳冲也率領江宜樺等人召開記者會，陳冲對於林益世一案表達痛心與遺憾。馬英九政府形象及聲勢的急轉直下，我覺得林益世貪汙案是重要轉捩點。這兩期的《壹週刊》寫下歷史。林益世貪汙的內容細節，可找當時內容翻看，我就不再贅述。但林益世在錄音中展現的官威，在此略舉幾例：「行政院只有二粒印仔（印章），行政院長一粒，跟我一粒印。」、「國庫印仔是我蓋的。」、「台糖董事長你說要用誰當總仔（總經理），我若不爽，公文你送來我又退回去，你一輩子也當不到，那就是一個職權問題。」、「你看行政院那麼大間，其實只有三個人在上班而已耶，院長、副院長還有我三個而已。」這些敗壞官箴的對話，現在看來仍怵目驚心。林益世案纏訟多年，有多案分頭進行。唯一確定的部分是財產來源不明罪，二○一八年八月二十二日，遭最高法院判二年定讞，已服刑完畢，假釋出獄。其他收賄部分，一審、二審、三審判刑，有重有輕，外界各有議論。二○二一年六月九日，高院更一審判處四年十個月，褫奪公權五年，林益世仍不服上訴。而《壹週刊》反控林益世誣告，林益世也被判刑五個月。且不論林益世貪汙案司法最後如何定讞，我自己經歷了這個新聞刊登過程，從這個案件看到媒體的價值和力量。為了這篇文章，和謝忠良確認某些細節，他抱怨，自從我寫李登輝國安祕帳、陳水扁洗錢案後，大家都請他吃關東煮和蛋包飯，這次寫林益世，可不可以吃高級一點的料理？那就石鯛魚好了。石鯛魚是高級魚，又是水中惡霸。再硬的珊瑚礁石也可以被石鯛魚咬穿，很適合用來搭配貪汙案的文章。今天就做清蒸石鯛魚。海產界的明星石鯛魚，平常釣上來的數量有限，多提供給大餐廳。疫情期間許多餐廳生意不如往昔，石鯛才有可能流入尋常百姓家。接到南門市場盧記老闆的電話，說他有石鯛，要不要用來清蒸？石鯛魚之所以好吃，因為它是以海膽為食。石鯛嘴尖銳如鸚鵡的喙，是海膽的剋星，所以牠的肉質鮮美甘甜，又不容易大量網撈，多靠漁釣，而釣友要釣石鯛，也是以海膽為餌。曾經聽釣友形容，石鯛上鉤，它的拉扯力量強勁，每釣一尾，都要耗盡全力，成就感很高。春夏之交是石鯛大出的時節，價格不便宜，一斤要一千二百元，平常買的多是一斤半。今天的這尾為了拍照、為了突顯肥壯惡霸姿態，不惜成本，用特大的五斤——平常在家吃當然太奢侈了，但如果要宴客，這是上選。石鯛魚既是貴客，蒸烹的方法，我請教賣魚的盧記老闆。聽起來方法和我以前港式蒸魚大致相同。不過盧老闆強調，石鯛的油脂夠，蒸牠之前，不需要拍粉抹油，直接蒸就好了。蒸魚的醬油，他推薦日式淡醬油，比較不膩。我收到石鯛魚，發現兩邊背鰭處劃了一刀，而不是平常在腹側的斜切，問盧老闆，他說石鯛的背肉特別厚，不劃一刀，這邊不容易熟。劃了，蒸出來這邊肉開花也好看。我小心把肉身擦乾，肚子內部抹上鹽，兩側薄撒鹽，把橢圓形的盤子上排兩道有高度的蔥薑絲，然後把石鯛平鋪其上。這個部分是我以前向香港師傅學的，他說蒸魚要營造出蒸氣在魚上下流動的空間。這兩道蔥薑絲柵，讓熱氣可穿過魚的下方，魚才能在短時間熟透，又可避免魚皮沾黏在盤底，非常好用。大鍋大火煮水，上放蒸盤，水滾，將魚放在蒸盤上，蓋上鍋蓋，計時十八分鐘，其間絕對不要掀蓋。這等待的時間，您可以切香菜、蔥花，另用一小鍋燒熱橄欖油。十八分鐘一到，打開鍋蓋，用筷子戳一下，輕鬆插入，將盤子取出，略為傾斜倒出盤中的蒸汁，淋上日式醬油，注意，直接用冷醬油淋上，醬油無需熱過。然後將香菜蔥花鋪在魚身上，淋上另一鍋已熱燙的油，吱一聲，蔥花、香菜被熗香，立即上桌，這就是今天的清蒸石鯛魚。剛蒸熱的魚，淋上冷醬油，利用溫差，魚肉會立即吸收醬汁，很快入味，這應該是師傅用冷醬油的原因。另有一派，是將盤中的蒸汁倒入另一鍋，和醬油混合燒熱再淋上去，我沒有做過，但一併在此提供。不過，今天用冷醬油再淋熱油的做法十分成功。家人都說好吃，平常不吃魚的大兒子也吃光他的分量，小兒子更是完全清盤。如果買不到石鯛魚，可用同樣的蒸魚手法對大部分的魚，應該都好吃。我一面吃石鯛魚，一面省思。做媒體出大新聞，一定要小心求證，完備證據。而做出一條爆炸性大新聞，第一時間，並非如你幻想的外界一片叫好，反而你要面對質疑謾罵及冷漠，尤其是排山倒海的外界壓力，和林益世這樣敢在行政院開記者會運用權勢壓你的人。這時候你要想想，處理新聞就像蒸石鯛魚，要在適當的地方劃下一刀，才能斃命——不，才能蒸得完熟。備料石鯛魚1尾（我用的這尾約5斤重）蔥段適量蔥花適量薑絲適量香菜適量日本蒸魚淡醬油適量步驟一、把石鯛魚擦乾，肚子內部抹上鹽，兩側薄撒鹽，把橢圓形的盤子上排兩道有高度的蔥薑絲，然後把石鯛平鋪其上。二、大鍋大火煮水，上放蒸盤，水滾，將魚放在蒸盤上，蓋上鍋蓋，計時18分鐘，其間絕對不要掀蓋。三、香菜切末、蔥切花，另用一小鍋燒熱橄欖油。18分鐘一到，打開鍋蓋，用筷子戳一下，輕鬆插入，即可將盤子取出。四、略微傾斜倒出盤中的蒸汁，淋上日式醬油，注意，直接用冷醬油淋上，醬油無需熱過。五、將香菜、蔥花鋪在魚身上，淋上另一鍋已熱燙的油，吱一聲，蔥花、香菜被熗香，立即上桌。📖《裴社長廚房手記２》購書連結📖博客來（一般版）：https://reurl.cc/RXXZg6誠品：https://bit.ly/3ORFWMM金石堂：https://bit.ly/3bo0PkZMomo：https://bit.ly/3Sh86Un【電子書、有聲書】博客來電子書獨家預購（8/7-8/21）：https://bit.ly/3oTE2AE博客來有聲書：https://bit.ly/3vxK8ue鏡好聽有聲書：https://bit.ly/3cNCHsg
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【裴社長餐桌上的大事記】蛋包飯——阿扁的海外弊案：不切開蛋包，豈能見炒飯顏色？
前總統陳水扁在第一任總統期間，非常喜歡親近媒體，他定期與媒體總編輯下鄉，我當時是《壹週刊》總編輯，也是阿扁邀請的對象。有一次在屏東某漁業養殖所，阿扁特別請我和他一起吃早餐，同桌的官員只有總統府祕書長邱義仁。阿扁聊著聊著忽然說：「我應該不會成為你的封面，邱義仁比較有條件吧。」我聞言認真回答：「緋聞機會可能不大，但若是弊案，隨時可以成為封面人物。」話說完沒有幾年，阿扁因為國務機要費成為《壹週刊》封面人物，更因為洗錢案，做了《壹週刊》連續二十期封面，史無前例。我之前在臉書上寫李登輝國安密帳始末，前總統陳水扁留言：「我事先不知道，知道後是把將近四十億元的國安密帳全部繳庫。」在《壹週刊》報導國安密帳後，阿扁總統確實將國安密帳繳交國庫，但國家仍有祕密外交需要進行，所以總統府另編國務機要費，這是國務機要費的濫觴。二○○六年六月二十二日，阿扁爆出國務機要費涉不法疑雲，由高檢署查黑中心負責調查。二○○六年八月十二日，民進黨前主席施明德發起倒扁政治運動，九月九日百萬紅衫軍聚集凱達格蘭大道，要求阿扁下台。我為什麼詳述這段歷史？因為紅衫軍行動太震撼，阿扁的親人有點擔心，所以移動了資金，被艾格蒙盯上，所以衍生了後來的海外洗錢事件。這也成了《壹週刊》二○○八年的代表作。記得二○○七年的秋天，我和謝忠良在開封街添財日本料理吃飯。那時候新聞全繞著阿扁家族的國務機要費，謝忠良悄悄地告訴我他收到訊息，想要開始查阿扁收受獻金洗錢的事，目前訊息很微弱，要花點時間查清楚。記得那天我們特別吃了添財的蛋包飯。謝忠良的母親以前經營錢莊，生意做得很大，無暇顧及小孩子的三餐，所以拿錢給紅玉小館包餐。謝忠良高中每天下課就到小館子，一碟煎魚、一盤青菜、一個蛋包飯，數年如一日。每次我們到添財，謝忠良總會請大師傅做一份蛋包飯，他青春記憶中的蛋包飯。飯是炒過番茄醬，紅通通的炒飯。三顆蛋加鮮奶油入鍋炒到極嫩，放在炒飯上用刀劃開，讓蛋包覆在飯上，這就是謝忠良念念不忘的蛋包飯。大廚做出來後，我們一人一半分而食之。我本來想多問他母親的事，謝忠良把話題轉到阿扁身上，我們都知道，環繞阿扁的國務機要費及洗錢案的暴雨將至。二○○八年八月初《壹週刊》專案組的一次編採會議，那時候謝忠良是專案組顧問，現在《鏡週刊》的總編輯廖志成時任專案組副總編輯。會議中現任《鏡週刊》執行副總、時任專案組主任吳明儀提及特偵組有立案查阿扁洗錢，最近可能要收網。會後資深記者林益民告訴吳明儀，他和調查局的線民之前有聊到：「艾格蒙聯盟通報進來，阿扁透過黃睿靚海外洗錢，事涉三千萬美金。」吳明儀覺得訊息值得鞏固，要林益民回去再查，林益民一去接觸消息來源，調查官完全嚇到，連忙聲稱沒有此事，之前是胡說八道。原來，查案公文上到調查局長葉盛茂就完全卡住，調查官眼見長官吃案，只好否認。不過吳明儀認為有黃睿靚的名字，有艾格蒙，有金額，這訊息應該是真的，所以他自己私下詢問法務部和特偵組，特偵組之前不知，一聽大驚，雷霆萬鈞壓向調查局查證，調查局擋不住特偵組，只好將公文和盤托出。吳明儀幾經查證，發現黃睿靚的名字是全案關鍵，原來阿扁海外洗錢，用的是媳婦黃睿靚的帳戶。原本水波不興，但阿扁國務機要費案件後被艾格蒙聯盟列為示警的提示名單。紅衫軍倒扁之役後，可能有嚇到阿扁的家人，所以黃睿靚將自己帳戶的一千萬美元移到陳致中帳戶，這次轉匯讓瑞士銀行向艾格蒙示警，艾格蒙也因此兩次向台灣提出通報。八月十一日封面會議，謝忠良和廖志成的專案組提出洗錢的這個大題目，不過，吳明儀和林益民掌握的匯款金額是三千萬美元，所以十二日截稿前，《壹週刊》的封面故事是「利用黃睿靚洗錢爆扁密匯十億出境」，不過謝忠良臨印刷前說，他看到公文，上面記載的是一千萬美元，所以最後我緊急更動封面標題，改成「密匯三億出境」，但內文已到印刷廠，更動不及，除引言外，有些內文仍是寫十億元。事後我們了解，黃睿靚的帳戶實際金額是二千萬美元，之前有戶頭匯出匯入一千萬美元，被調查局記為二千萬美元，加上洪秀柱取得公文的一千萬美元，所以記成三千萬美元，實際是二千萬美元才對，也就是後來大家說的「海角七億」。在出刊前的這一年，我曾多次詢問謝忠良洗錢案進度，他說阿扁有洗錢的問題，但圍繞著阿扁查，始終沒有證據，查不到人名也查不到金額，一直有這個題目卻沒有進度，只好一直祕密養著題目。吳明儀說：「要不是黃睿靚動支帳戶的錢，讓名字和金額浮現，這個事情恐怕也沒有辦法曝光。」出刊前一天，當然要問阿扁本人。李登輝國安密帳時，阿扁是問他的祕書廖志成如何聯絡我。而此時，廖志成已在《壹週刊》上班，總統的回應就由他負責。廖志成親訪陳水扁總統卸任辦公室主任林德訓，林問了陳水扁回應《壹週刊》：「透過黃睿靚及其家人將巨額金錢匯往國外涉嫌洗錢一事，陳水扁嚴正表示，完全子虛烏有。」還揚言若出刊要告《壹週刊》。二○○八年八月十三日，《壹週刊》以封面故事刊載陳水扁藉由媳婦黃睿靚將巨款匯到美國，掀開阿扁海外洗錢黑幕。隨著《壹週刊》十三日出刊，情勢急轉直下，十四日下午陳水扁召開記者會，說：「我做了法律上不允許做的事。」八月十五日陳水扁以書面聲明表示自即日起與妻子吳淑珍主動退出民進黨。八月十六日，特偵組搜索陳水扁住所及辦公室，檢方當天就將陳水扁、吳淑珍、陳致中、黃睿靚等列為被告，阿扁海外洗錢風暴展開。九月二日，前調查局長葉盛茂坦承，當年的一月二十九日他接獲艾格蒙聯盟通報，黃睿靚在瑞士日內瓦美林銀行開立帳戶，涉嫌洗錢等情資。他也承認把情資的原文及附件面交陳水扁。葉盛茂同時也承認二○○六年底獲悉吳淑珍在海外開設信託帳戶情資，他也在週三總統府國安會報向陳水扁報告。所以，葉盛茂不但嚴重洩密，還卡住此案的調查進度。這也使得調查局日後被調整定位，從總統的情報系統回歸到法務部下設調查局的體制。從《壹週刊》三七七期開始，《壹週刊》連續做了二十期阿扁和家人涉案的封面。我們除了檢視弊案外，也延伸到阿扁家人遭遇的困境，比如阿扁孫子在學校遭受霸凌或是吳淑珍病情報導，幾乎是一期兩篇，《壹週刊》同仁火力全開。現在想起來，那真是週刊紙本的黃金歲月。時序來到二○一一年，《壹週刊》創刊十年，要採訪十年中對台灣影響最大的人，已在獄中的陳水扁當然是名單上的首選。當時《壹週刊》人物組副總編輯董成瑜（現為鏡文學總經理）提出專訪需求，台北監獄不同意她的「專訪」請求，但受刑人有投稿的權利。於是乎我們把題綱給了阿扁，阿扁把回答「投稿」給《壹週刊》，這樣就完成了問答形式的訪問。有一天董成瑜拿著阿扁的「投稿」進我辦公室說：「阿扁想在《壹週刊》開專欄。」我一看，這封二○一一年五月十日的回信中，最後一段寫著：「我可以不可以在貴刊開闢一個小小專欄？謝謝！」我立刻和老闆黎智英聯絡，他滿口答應。董成瑜就趁此機會入獄探視陳水扁，談開專欄的條件及不能談論他的司法案件等限制。董成瑜事後告訴我，短短兩三分鐘隔著厚玻璃的見面，阿扁很高興《壹週刊》邀請他寫專欄。專欄推出後很受到外界關注，有一個月因為卡到假日，稿費沒有準時入帳，吳淑珍還對外說：「沒收到《壹週刊》稿費，我現在靠稿費收入生活。」引發立委邱毅質疑《壹週刊》付給陳水扁超高稿費⋯⋯其實，《壹週刊》一向給專欄作家公允的稿費，我不能說稿費實際金額，只能說阿扁的稿酬是《壹週刊》兩頁專欄中一般的稿費，絕對不會是最高的。寫了幾個月後，阿扁以身體因素主動停了專欄，阿扁和《壹週刊》的關係也就告一段落。阿扁家人涉貪，《壹週刊》那一年總共做了三十三個封面，但跳開這些新聞，回到阿扁本人，又彷彿回到多年前屏東的那頓早餐。阿扁平易近人到不像總統，所有幕僚的安排，他從不質疑，該下車拜拜就拜拜，該挖土種樹就種樹。他沒有架子，幕僚做錯事，他也不罵人。所有行程阿扁只要求兩件事，他和大家要坐一樣的椅子，吃一樣的食物，不要特別。這和我以前跑線，看到李登輝總統出訪時尊榮的安排很不一樣。這樣近身對阿扁的觀察，再看到後來接連爆發的機要費弊案、洗錢弊案，讓我有些茫然。可能就像這一盤蛋包飯吧，不切開亮黃色的蛋包，怎知裡面是紅色的酸甜飯呢？前幾天《上報》總編輯謝忠良請我去添財吃飯，講到阿扁，我們談起身陷國務機要費洗錢風暴時的阿扁、病痛出獄沉潛的阿扁以及現在開廣播節目的阿扁。說著說著我們又點了蛋包飯。結果，這次的蛋包飯不是日本厚蛋的做法，而是薄薄的台式蛋皮包飯。老闆解釋說，以前的做法太rich，現在年輕人比較喜歡蛋皮薄一點。也好，味道是一樣的，黃澄澄的蛋皮上抹上兩道可果美番茄醬，甜滋滋也帶點酸味，紅通通的炒飯有洋蔥、有肉絲，我們三口兩口就吃完了一盤。謝忠良說：「點一盤關東煮再加一份蛋包飯就飽了，請你客，這最划算。」這次就做這道蛋包飯，日式和台式兩個版本。熱鍋入油，先放入洋蔥末拌炒至淡金黃色，甜味出來就好，不用炒太久。接著加入豬肉絲續炒至熟，再放入三碗白米飯拌炒到粒粒泛著油光，加一小匙鹽，然後放入三湯匙的可果美番茄醬，持續拌炒至米粒紅通通溢出酸甜香氣，起鍋。將炒飯分放到兩個盤中，各自塑成橢圓形。用三顆常溫蛋加入鮮奶油及胡椒鹽打成蛋汁，另備平底鍋，熱鍋入油，徐徐放入蛋汁，用筷子輕輕攪拌，見半熟，用鍋鏟將蛋揭掀至鍋邊成橢圓形，此時蛋微顫極嫩，小心用鍋鏟將蛋放在炒飯上，用刀在蛋皮上劃開，金黃色嫩蛋完美包覆在紅色炒飯上，是為日式蛋包飯。另準備二顆蛋，加胡椒鹽打成蛋汁，鋪在熱平底鍋上煎成圓形嫩蛋皮，用鍋鏟小心揭起，包覆在炒飯上，將下緣內收成完美橢圓形，蛋皮上擠兩道可果美番茄醬裝飾，台式蛋包飯完成。吃著蛋包飯，看到電視螢幕上不斷重複播放阿扁的記者會。原來二○二二年四月，法院要重啟國務機要費審判，所以阿扁總統少見地開了國際記者會，聲嘶力竭地捍衛名譽。他向媒體表示「因公支出大於因公收入，沒有不法所得」，公布二十一項餽贈支出細項。陳水扁說：「這個案子充滿爭議性，這是鐵的事實。」阿扁力陳：「攤在陽光底下的國務機要費案就是長這樣子。」但陽光沒照到的「海角七億」洗錢案呢？阿扁隻字未提。備料常溫蛋5顆鮮奶油半盒白米飯3碗洋蔥半顆（切末）豬肉絲1碗可果美番茄醬適量胡椒鹽適量步驟一、熱鍋入油，先放入洋蔥末拌炒至淡金黃色，甜味出來就好，不用炒太久。二、豬肉絲拌入胡椒鹽、拌入1湯匙的油（下鍋才會炒鬆不沾黏），入鍋炒至肉白，再放入3碗白米飯拌炒到粒粒泛著油光。三、加1小匙鹽，然後放入3湯匙的可果美番茄醬，持續拌炒至米粒紅通通溢出酸甜香氣。四、起鍋。將炒飯分放到2個盤中，各自塑成橢圓形。五、用3顆常溫蛋加入半盒鮮奶油及胡椒鹽打成蛋汁，另備平底鍋，熱鍋入油，徐徐放入蛋汁，用筷子輕輕攪拌，見半熟，用鍋鏟將蛋揭掀至鍋邊成橢圓形，此時蛋微顫極嫩，小心用鍋鏟將蛋放在炒飯上，用刀在蛋皮上劃開，金黃色嫩蛋完美包覆在紅色炒飯上，用可果美番茄在蛋上畫一條紅線，是為日式蛋包飯。六、另準備2顆蛋，加胡椒鹽打成蛋汁，鋪在熱平底鍋上煎成圓形嫩蛋皮，用鍋鏟小心揭起，包覆在炒飯上，將下緣內收成漂亮的橢圓形，蛋皮上再擠2道可果美番茄醬裝飾，台式蛋包飯完成。📖《裴社長廚房手記２》購書連結📖博客來（一般版）：https://reurl.cc/RXXZg6誠品：https://bit.ly/3ORFWMM金石堂：https://bit.ly/3bo0PkZMomo：https://bit.ly/3Sh86Un【電子書、有聲書】博客來電子書獨家預購（8/7-8/21）：https://bit.ly/3oTE2AE博客來有聲書：https://bit.ly/3vxK8ue鏡好聽有聲書：https://bit.ly/3cNCHsg
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【裴社長餐桌上的大事記】關東煮——李登輝國安密帳：動搖國本的新聞才是好新聞
二○○二年三月，我時任《壹週刊》總編輯，收到一份記憶卡。放進電腦一看，是國安局的極祕檔案，我把資料印出來，交給主跑國家安全情治系統的資深記者謝忠良，他開始不眠不休地採訪調查。這就是「李登輝國安祕帳」這篇動搖國本雜誌封面故事的源起。細數這份資料，包括明德專案、當陽專案、奉天專案、維新專案、鞏案、八一六專案、兩國論專案等，涉及台、美、日情治外交的諸多檯面下運作。要解讀的內容太多，謝忠良單線作業，整個雜誌社也只有我和他知道此事。他把資料帶回去先爬梳出新聞疑點，再找長時間建立的採訪對象查證解讀。謝忠良說：「每做一條新聞便少一個朋友。這次解讀國安祕帳，動用了許多老關係，對這些查詢的朋友，我離開時都跟他們說，這輩子不再見面。」、「因為絕對機密的洩密罪，動輒死刑、無期徒刑，我要替他們著想。」謝忠良長年採訪國安單位，深知國家機器的運作模式。所以這段期間我買了許多簡易手機及易付卡給他，每聯絡一人，電話用過即丟。他與採訪對象見面，若在大樓只走樓梯不坐電梯，怕事後追查影像溯源。由於後來得知記憶卡是劉冠軍寄來的，他在國安局的會計部門擔任收發，因此這份記憶卡資料只有專案細目及金額，用途及內容付之闕如，謝忠良需要把每一筆費用查出使用目的，因為這才是新聞報導的重點。為了查明祕帳用途，謝忠良進行綿密的調查採訪。有一次為了解讀祕帳內容聯絡關鍵人士訪問，謝忠良將車先開到圓山飯店後山停車，再徒步到前廳叫車，坐上計程車前往採訪的路上，他將聯絡手機丟出車外，讓後面疾行的車流輾碎手機。之所以必須那麼謹慎，是因為我們要對抗的是整個國家機器，而在那個年代，媒體沒有犯錯的空間。俟整個金流脈絡爬梳清楚後，謝忠良開始接觸國安局當事人，第一個碰的是國安局會計長。果真，一接觸查證，謝忠良就接到國安局首席副局長黃磊的電話約他見面，謝忠良要求國安局長親自出面。那天下午，天母的一間咖啡店被國安局包了下來，謝忠良一進門就發現局長臨時退縮未露面。現場有四人，包括黃磊及會計長。黃磊開門見山，表示國安單位願意付錢把這報導買下來。認為此事涉及國家重大機密，《壹週刊》只要寫，國家一定告。眼看場面僵持，謝忠良把資料放在桌上，起身去洗手間，他認定國安局看著資料在桌上也不敢偷。回到座位，謝忠良認為他們也不會說明什麼事了，就伸出手和黃磊握手說：「法院見。」意思就是告訴他，我們一定會寫，然後迅速離開現場。回到公司，謝忠良告訴我：「此案不能拖，我會消失幾天寫稿，事不宜遲，下週就要出刊。」我開始進行出刊籌備及版面規劃，謝忠良則躲到宜蘭同學家寫稿。離開宜蘭前，他拷貝了一份稿件留在同學處，並交代若他有不測，同學要將稿件寄到《壹週刊》。謝忠良從宜蘭回來，請同事朱明到家裡協助整理稿件。我星期一決定版面配置，星期二、星期三拿到稿件打稿下標做版，外界壓力開始湧入。落版前問總統府回應，此時壓力達到最高峰。事隔多年，我也不想一一說明哪些高官和我聯絡施壓，甚至威脅關掉雜誌企圖阻止出刊。星期三傍晚六、七時，我們內線得知，高檢署明天會搜索《壹週刊》。當晚十二點左右我在公司做版截稿，接到謝忠良電話，他說回到桃園龜山，有一部紅車停在路旁觀察動靜，確定他已回家，住家大樓一樓警衛亭亦有不明人士進駐。他提醒我國家機器來硬的，我們要頂住。那個時候，截稿做版往往要到清晨，我在截稿當天都在辦公室裹睡袋打地鋪休息。《壹週刊》的合作印刷廠是秋雨印刷公司，《壹週刊》一次出刊發行兩本，那時B本娛樂本已送秋雨開始印製，A本時事本的最後三台大樣（白樣），也就是李登輝總統國安祕帳的十六頁正文，我簽名後的大樣，本來也已經在送往秋雨的途中。幾經考慮後，我打電話給印務部湯煜峰經理，要他將A本最後三台轉到科樂印刷廠印製，同時也將原在秋雨的A本封面及其他台數，全部移至科樂印刷。我認為，為了要阻斷出刊，高檢署會來《壹週刊》搜索查封，一定也會去印刷廠查封，但他們只知秋雨不知科樂。我同時要求美術總監吳勝偉先拷貝一份完整資料帶走，並印出一份大樣交給我，然後清空公司所有電腦裡這篇稿件的資料。之後，我在辦公室睡著了。清晨手機響起，主跑司法路線的記者吳明儀告訴我檢察官們出發了。我第一時間打電話到香港給當時的台灣《壹週刊》社長周安橋，告訴他《壹週刊》將被搜索，但我一定會讓本期雜誌上市。那時《壹週刊》在敦化南路和基隆路交口的三三三號大樓十二樓，半小時後，高檢署檢察官柯晴男敲門，我打開大門讓他們一行人進來搜索，他到謝忠良座位搜索資料，但實在沒有什麼東西，便說要帶走電腦。我在旁邊忍不住說：「檢察官要帶回電腦沒問題，但其實裡面沒有資料及稿件。因為謝忠良不會用電腦打字，他是手寫稿由編輯幫忙打字完稿。他的電腦主要是用來收朱明傳給他的色情圖片，這真的是他電腦的主要功用。」我是說實話，沒有詆毀謝忠良的意思，不過，檢察官相信我，放過了電腦沒封查。直到現在謝忠良仍抱怨我把這件事說給李惠仁導演聽，結果《蘋果的滋味》紀錄片播出後，他成了色情狂卻百口莫辯。當然，我也安排了攝影記者全程錄影，之後在增訂版中刊登「壹週刊被打壓實錄」。同一時間，陳文禮檢察官按了謝忠良家的門鈴。謝忠良有裸身睡覺的習慣，他那天也就赤身裸體地應門，看到警察、憲兵、調查局幹員及檢察官這大陣仗，謝忠良頓時對自己身體沒什麼自信地說：「我去穿件衣服。」調查員不准，陳文禮說：「還是穿件衣服吧。」事隔多年，我仍會消遣他：「檢察官看了你裸體一定受到驚嚇。」當然，謝忠良住處也不會有什麼資料，倒是陳文禮在查看文件時，看到謝忠良的《壹週刊》合約，還唸唸有詞地說：「你是大牌記者喔，竟然簽約金就好幾百萬。」搜索人員走後，謝忠良立刻著衣去林口秋雨印刷廠。他混在圍觀的群眾中，還問左右怎麼回事？民眾回說：「《壹週刊》出事了，連印刷廠都被查封。」那天是高檢署檢察官施良波帶隊搜索秋雨，他的成果也最為豐碩，總計查封帶走秋雨已印好未裝釘成冊的十六萬份《壹週刊》，不過，是娛樂那一本。地點回到《壹週刊》辦公室。我在檢察官離開後，立刻聯絡媒體，召開記者會。我拿出事先印好的封面及十六頁內容，秀給電視台攝影機看，然後說：「《壹週刊》本期封面是『國安局絕密文件曝光李登輝非法挪用三十五億』，但這個內容你們可能看不到，因為國家機器搜索《壹週刊》、查封印刷廠，不讓真相被人民看到。」、「李登輝利用國安局的三十五億祕帳，成立『奉天』、『當陽』專案，其下設置『七○一』、『三三一』兩筆基金，暗中支持明德小組，買通美日進行情治外交作業，聘請卡西迪遊說，甚至李登輝出訪康乃爾、九十六年兩國論的研究也是利用這筆錢。」我說：「李登輝表面支持國安局法制化，實際上卻把國安局當提款機，把專案經費當私房錢，交給親信進行祕密工作，甚至酬庸自己人。陳水扁明知其為非法，仍繼續沿用。」、「這些祕密活動雖然對台灣國家安全發揮決定性影響，但動用密帳基金違法在先。」我高調召開記者會，就是要把事情鬧大，才能保護《壹週刊》。記者會後，我立即驅車前往秋雨。秋雨印刷廠在之前印刷的內容被查封後，不願再印《壹週刊》，我到林口和秋雨談判，我說：「秋雨印《壹週刊》，印多少被查封多少，我都不會要秋雨賠償。但是，《壹週刊》和秋雨有商業合約，如果秋雨怕被沒收而不印，秋雨就違約，《壹週刊》將要求賠償。」、「事實上，秋雨拒絕印刷違反合約。」當時的秋雨總經理是林耕漢（現改名為林耕然），處長是姚福，他們被我說服，重新印刷娛樂本內容。接著，我聯絡上連城裝訂廠，他們業已收到科樂的時事本內容，接到我電話後連城拉下鐵門，開始將十六萬冊四十三期《壹週刊》裝訂成冊上市。接下來是通路問題，統一超商忌憚高檢署搜索一事，不願意上架這一期《壹週刊》。我不為難他們，但請發行和勤力書報社拿著整落《壹週刊》在統一超商門口賣雜誌。因為新聞鬧開了，各通路大賣，飛碟電台《飛碟晚餐》主持人趙少康在當天節目談四十三期《壹週刊》封面故事，還說：「裴偉看起來老老實實笨笨的，沒想到把政府耍得團團轉。」我當然沒有自作聰明想耍政府，只是努力讓新聞報導被看見，讓真相被彰顯。這樣還不夠穩妥，還要在國際發聲。謝忠良前一天即聯絡CPJ（保護記者協會），說明可能會發生的事，CPJ建議謝忠良到AIT尋求政治庇護。謝忠良認為不需要，但希望他們關注此事發展。第二天搜索行動展開後，謝忠良從秋雨印刷廠驅車離開，開車駛向台北。為了怕被跟蹤，謝忠良上交流道五十公尺，將車停在路肩，俟一些車流穿過後才正常行駛至圓山交流道下，回頭開到孔雀洋行，向現已過世的曾彥霖老闆借電話。這通國際電話，謝忠良請CPJ向美國國務院說明台灣《壹週刊》發生的事。國務院很快向台灣政府關切媒體被搜索查封一事，並揚言要列入人權報告。當天下午，阿扁總統就發表談話表示：「寧可沒有政府，也不能沒有媒體。」當天晚上，我們回到辦公室，先再版加印六萬冊，再把政府搜索《壹週刊》一事做成新聞加入內容，重編「增訂版」，加印十萬冊。四十三期《壹週刊》共印製三十二萬冊，全部完售，創《壹週刊》有史以來最高銷量。誰說嚴肅的調查採訪不賣座？我和謝忠良已經三天三夜未眠，又累又餓。我們兩個很喜歡開封街上的添財日本料理，事件告一段落，我們就去添財吃熱呼呼的關東煮。關東煮是添財的起家料理，老闆林志宏（我們都叫他Hero）的父親六十年前在重慶南路擺攤，賣的就是關東煮。因此，你走進添財，在木檯深處永遠有個冒熱煙的攤鋪，淡褐色的滷水中整齊地放著高麗菜捲、菜頭、海帶、竹輪、黑輪、洋蔥天婦羅，這是添財的靈魂所在，有一位資深歐巴桑一直看著爐火。那天，我和謝忠良叫了一大份關東煮，喝著清酒，吃著天婦羅，聊著這幾天經歷的事。我們知道做了一件很重要的事。謝忠良喝醉了很喜歡抱我，他抱著我口齒不清地說：「只有動搖國本的新聞才是好新聞。」一個星期後，這個新聞封面故事已成為標竿，《壹週刊》的聲勢漲到高峰，黎智英和周安橋從香港回來台北慶功。黎智英請我和謝忠良到陽明山家中喝八二年瑪歌紅酒，場面十分歡樂，大家都很放鬆，完全不像一兩個禮拜前，我和謝忠良繃緊的神經。那時我除了要思考如何做好這則新聞，還要不斷思考如何對抗國家機器，如何讓雜誌挺過八方風雨。歡宴結束後，我和謝忠良坐車下山，謝忠良說他光喝酒沒吃飽，我說：「去添財吧。」趕在打烊前，我們到添財吃了熱熱的關東煮，煮透的菜頭，沾上甜辣的味噌醬汁，真是人間美味，心想還是這個實在！就來做關東煮吧！為了複製這道美食，我和謝忠良又約去添財吃料理。其實我和謝忠良三不五時就相約去添財，只不過這一次我一到添財就開宗明義說：「老闆，你今天要教我做關東煮。」Hero老闆笑笑地說：「那有什麼問題？老客人了。」他說：「添財的關東煮有魚漿的天婦羅部分，是長期向大橋建成魚丸老店訂購（聯絡方式見附錄），其他的福袋、高麗菜捲、菜頭則是自己做。」他詳細地告訴我，高麗菜要整顆入水煮軟，再泡到冷水中一葉一葉剝下來，削掉葉脈突起部分。豬絞肉拌入荸薺碎粒增加口感，調味後，取三片高麗菜葉堆疊，放入絞肉，上端先折進，再由側邊捲起到最後，另一端的菜葉是用塞進肉捲的方式固定。做好一個個高麗菜捲後，上蒸籠蒸熟備用。至於菜頭，挑好白蘿蔔，切大段入滾水殺去臭青味，再入熱水煮透，撈起浸冷水。老滷水的基調是日式昆布柴魚汁，但因添財長年浸泡各式天婦羅及高麗菜捲菜頭海帶，形成獨特的複雜香甜味，這是其他關東煮無法企及的部分，我當然也無法複製。Hero老闆說添財的關東煮就靠這鍋老滷，所以，添財吃關東煮是不讓客人喝湯的。無論如何，我依添財的方法複製。先煮好昆布柴魚高湯，再將從大橋建成魚丸店葉老闆處買來的洋蔥圓餅天婦羅、黑輪、荸薺天婦羅放入高湯內。將蒸熟的高麗菜捲、熟透的菜頭放入燉煮。看到菜頭浸出淡金褐色，顯示已入味。至於高麗菜捲則有人喜軟爛、有人喜有咬勁，而有不同的自老滷中取出的時間。各食材取出後切塊裝盤，附上一盤特製沾醬即可上桌。至於沾醬，我也要到配方：台灣精研味噌加日本清酒、糖、水及辣椒粉燉煮至合適的口味及濃稠度即成。當然，用料比例可能要自己抓出，一回生二回熟。這就是添財的關東煮，無比踏實的美味。是我和謝忠良在李登輝國安祕帳事件告一段落，我們吃得熱呼呼的療癒料理。直到現在，我去添財吃黑鮪魚、吃握壽司、無論吃什麼季節料理，一定先叫一盤關東煮。我吃著煮透的菜頭，沾上甜辣的味噌醬汁，總還是會回味起那些為了挖掘真相而擔心憂慮的日子，關東煮真是動搖國本的味道啊。備料高湯：北海道昆布適量柴魚片1包高麗菜捲：高麗菜1顆豬絞肉1斤荸薺半斤胡椒鹽適量其他食材：白蘿蔔1顆海帶卷（依個人喜好）日本竹輪（南門市場盧記）福袋（南門市場盧記）洋蔥圓餅天婦羅（大橋建成魚丸店）黑輪（大橋建成魚丸店）荸薺天婦羅（大橋建成魚丸店）沾醬（比例請自行拿捏試味）：台灣精研味噌日本清酒糖水辣椒粉步驟一、北海道昆布浸泡在清水內過夜泡軟後，不要取出，直接煮滾昆布水，10分鐘後將昆布取出。將一包柴魚片投入高湯中，湯滾，沸騰3分鐘後，將柴魚片濾過，即得滷水高湯。二、高麗菜整顆入水煮軟，再泡到冷水中一葉一葉剝下來，削掉葉脈突起部分。豬絞肉拌入荸薺碎粒，加胡椒鹽調味後，取3片高麗菜葉堆疊，我實際包捲，發現2片即可，3片有點厚，您可以視包的狀況決定。放入絞肉，上端先折進，再由側邊捲起到最後，另一端的菜葉是用塞進肉捲的方式固定。做好一個個高麗菜捲後，上蒸籠蒸熟備用。三、挑好白蘿蔔，切大段入滾水殺去臭青味，再放入另一鍋熱水煮透，撈起浸冷水。四、特製沾醬用台灣精研味噌加日本清酒、糖、水及辣椒粉燉煮至合適的口味及濃稠度即成。五、將昆布柴魚高湯，放入洋蔥圓餅天婦羅、黑輪、荸薺天婦羅，蒸熟的高麗菜捲、熟透的菜頭以及海帶捲。六、以小火微沸的方式浸煮，看到菜頭浸出淡金褐色，顯示已入味。再視高麗菜捲及天婦羅的熟度分別取出。七、將食材取出切塊豐盛地裝入盤中，另盛一碟沾醬，熱騰騰上桌，這就是最實在的平民美食：關東煮。📖《裴社長廚房手記２》購書連結📖博客來（一般版）：https://reurl.cc/RXXZg6誠品：https://bit.ly/3ORFWMM金石堂：https://bit.ly/3bo0PkZMomo：https://bit.ly/3Sh86Un【電子書、有聲書】博客來電子書獨家預購（8/7-8/21）：https://bit.ly/3oTE2AE博客來有聲書：https://bit.ly/3vxK8ue鏡好聽有聲書：https://bit.ly/3cNCHsg
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【裴社長餐桌上的大事記】上海醬爆青蟹年糕——俞國華：年糕味道沒變，是吃的人嘴巴變了
採訪俞國華多年，鮮少聽他提及吃食，唯二的兩次都和蔣介石有關。一九三六年十二月十二日，俞國華時年二十二歲，爆發西安事變，俞國華時任蔣介石助理機要祕書，事變時蔣介石住臨潼華清池驪山賓館「五間廳」，俞國華住隔壁「三間廳」。當夜槍聲大作，侍衛毛慶祥示警說東北軍打上來了，俞國華躲在房內，蔣介石則往山上逃逸，跳窗時傷到腰椎。西安事變後，蔣介石回奉化溪口養傷，俞國華陪同，那時候蔣介石五十歲，想起小時候在奉化一食堂，有美女廚娘掌廚，一碗用雞湯火腿燴製的寧波湯年糕，真是人間美味，難以忘懷。左右一聽委員長喜此美食，立刻在奉化尋覓，食堂仍在，廚娘已老。既然委員長喜歡，店家請出老廚娘隆重其事地重做了一碗寧波湯年糕，蔣介石一見很是高興，未料吃完臉現猶疑，碗一推說：「味道不對，退步了。」俞國華說：「我站在旁邊心裡想這道理很簡單，委員長小時候家裡窮，一碗雞湯年糕當然美味。後來大了，吃遍大江南北美食，眼界大開。其實這一碗寧波湯年糕味道沒變，是吃的人嘴巴變了。」另一次俞國華談吃，說的也是西安事變那一年，十月老蔣在河南洛陽閱兵，各省省主席都到，車隊遊行，老蔣當然是第一輛車，俞國華的車在很後頭，那時沒有柏油路面，車行飛砂走石，一趟閱兵俞國華吃了不少塵土砂石。閱兵後大家為蔣介石慶生，到洛陽吃著名的黃河鯉魚。洛陽人客氣，每句話後面會加上「您老」兩字。為了證明鯉魚是活的，飯店跑堂抓起最大尾的黃河鯉魚，在蔣介石面前把活生生的鯉魚重重摔到地下，然後忘情地大喊：「摔死了您老！」老蔣臉色大變，俞國華心裡也犯嘀咕。那年稍後張學良不穩，隨後發生了西安事變。我很珍惜過去為了寫俞國華傳記，每週二天和作者王駿採訪俞國華的日子。很多採訪的內容並沒有出現在傳記中，卻一直留在我的心裡，尤其是俞國華談生死的話題——珍珠港事件後，中美成為盟友，一九四二年春天蔣介石視察緬甸，回程坐運輸機，當時的運輸機十分簡陋，機艙內左一排右一排長椅，前面釘了一張桌子，只有兩張比較像樣有背的椅子給老蔣和蔣夫人坐，其他隨行人員坐兩旁長椅，俞國華和武官皮宗敢坐在一起，大概是視察行程很累，飛機起飛後二十分鐘俞國華睡著了。突然機身搖晃得厲害，睡眼迷糊中，俞國華察覺機艙內人員神色緊張，一問不得了，原來有大隊日本零式戰鬥機在後追趕。幸運的是緬甸泰國上空雲層密布，運輸機得以在雲中疾行藏匿。我問：「院長害怕嗎？」俞國華說：「我記得當時機艙內有隨行人員拿出兩個降落傘給蔣委員長及夫人，結果被罵：『我會跳傘逃生嗎？』我心想，機艙內降落傘有限，而我官職很低，不會分配到降落傘，所以生死問題就不再多想了。」後來飛機穿雲而過，平穩了下來，原來已經到了昆明附近，美國飛虎戰機起飛相迎，危機解除。那是俞國華第二次接近死亡，第一次是西安事變。東北軍營長孫銘九率部攻下驪山賓館後，俞國華和汪日章祕書被關在陝西省政府新城黃樓，俞國華的記憶中，那是一個八卦圓樓的平房，他們被單獨圈禁，不准交談講話。冬天極冷，每天早上守衛會給臉盆毛巾讓他們盥洗，他覺得凍得慌，也不知道外面的事。俞國華不知道那時蔣宋美齡已偕同曾任張學良祕書的蔣介石顧問澳洲人端納見過張學良，同意釋放老蔣。有一天早晨，俞國華在黃樓洗臉，發現是熱水，心想是最後一天，要槍斃了。後來吃西餐，更加深他的判斷，最後一餐總要吃好一點，人之常情。結果，飯後俞國華被送到火車站，要他搭車回南京。原來稍早，蔣委員長已乘飛機返抵南京，西安事變結束。俞國華夫人董梅真說：「院長告訴我，他那天早上真的以為要被槍決了。」俞國華是奉化人，在寧波長大。讀書優秀，中學不斷跳級，一九三○年秋天，到上海就讀光華大學。到上海前，鄉親就告訴他在船上要受到好的對待，一上船就要先找領班，給他等同於船票的小費。俞國華依法炮製，結果船艙立刻升等，住好吃好，他也因此見識到上海的世故。不過俞國華認為當時好的大學多在北方，所以第二年插班考進清華大學政治系。一九三一年九月，俞國華北上，進入北平清華大學政治系。他入學沒幾天，就爆發了「九一八事變」，日本關東軍拿下整個東北。當時，全國激憤，要求蔣委員長立刻對日宣戰，各大學不斷發起學生運動，鬧出大規模學潮。當時，北平清華大學也組成「學生請願團」，要南下前往首都南京，向蔣委員長請願。俞國華父親早年追隨老蔣，在廣東為暴民殺害，老蔣持續照顧俞家遺族。俞國華求學所需，全是老蔣供應，他當然不能隨學潮請願團南下，因而，他只好託辭婉拒，說自己十幾天前，才由南方到北平，現在不想再回南方。當時政治系只有十四名學生，大二英文課與歷史系合班上課，同樣是插班進入清華大學的吳晗和俞國華同班上課，當時的英文老師是葉公超。現在可能很多人不知葉公超何許人也？我只講一件事就好，葉公超在外交部長任內曾任中華民國駐聯合國首席全權代表，簽訂《中美共同防禦條約》，而這條約可說是台灣海峽定海神針。後因外蒙古入聯合國案，葉公超與蔣介石意見相左，被召回台灣，從此冰封在台。吳晗後來擔任北京市副市長，而他發表的《海瑞罷官》更掀起了文化大革命的序幕。對岸文革如火如荼地進行時，俞國華時任中國銀行（兆豐金的前身）董事長，有一天打開《中央日報》的頭版，看到吳晗被批鬥遊街的照片，不禁嘆息。俞國華在採訪時嘆氣地說：「唉！吳晗和我在清華大學同班上課。」權力的移轉，半點不留人。蔣經國死後，俞國華的行政院長做得跌跌撞撞，各方覬覦。國安局長宋心濂曾向俞院長出示李登輝總統要求監聽的錄音帶，顯示李煥旁邊的人提供資料給立委吳勇雄，指導吳勇雄如何藉由「行政院祕書長王章清贈金」事件，砲打行政院長俞國華得力臂膀王章清，間接修理俞國華。宋心濂與王章清是兒女親家，王章清兒子王華特，娶了宋心濂女兒宋依華。國安局這份監聽錄音，當然也呈交予李登輝總統。宋心濂傳達的訊息是：李登輝知道是李煥想做行政院長，刻意要俞國華難看，他會支持俞院長。不過隨著俞國華民間聲望走跌，尤其是國民黨十三全會中央委員選舉，李煥、宋楚瑜分別排名一、三，俞國華只排名第三十五名，如此難堪的結果出爐，李登輝告訴錢復，他問了身邊的蔣彥士等大老，都說俞院長是好人，但情勢使然，應該要下來了。那時候的政治運作比較細膩，李登輝找了同是蔣介石身邊出身的王惕吾中常委去和俞國華說。王惕吾要俞國華以大局為重，說美好的仗已打過，是時候見好就收。我和王駿採訪俞國華，問到這裡，俞國華說：「我向李登輝送出辭呈，李登輝打開抽屜，把辭職信收到抽屜裡面去。我看到此景，心中已經有數，我必須走了。」過了幾天，他看李登輝毫無挽留之意，於是告訴王惕吾，讓《聯合報》發了獨家新聞。俞國華喜歡培植年輕人，他在央行總裁任內，我國是國際貨幣基金和世界銀行的會員，每年在華盛頓開年會，財政部長李國鼎和央行總裁俞國華都會率團參加，俞國華刻意提拔金融業者，他先是帶中國開發銀行總經理張心洽參加，張心洽過世後，他看好辜濂松的表現，每次都帶辜濂松出席年會，這對辜濂松建立國際人脈，後來擔任李登輝總統的無任所大使助益甚大。中央銀行總裁彭淮南也多次感念俞國華對台灣金融自由化、制度化與國際化貢獻良多。二○○○年，我在《明日報》工作，有一天看到新聞心頭一震：俞國華因肺炎住院，心肺衰竭過世，享壽八十六歲。我和王駿討論了一下，覺得俞國華在之前的訪談聊天中已經提前告訴我們了。俞國華說有一次在央行總裁任內，早上開會，摸到脖子上不尋常腫了一大塊，經醫院檢查後，立刻動手術切除腫瘤，那年俞國華七十歲。手術後沒多久，亞銀改變中華民國名稱為台北中國，剛好亞銀總裁藤岡真佐夫過境中正機場，俞國華拖著病體到機場和藤岡交涉未能變更結果。我問腫瘤如何，俞國華說是良性，也有許多朋友送靈芝補方調養身體。話題一打斷，他反而問我最近有沒有去看李國鼎資政？身體好不好？走路有沒有拖？我知道他的意思，老人家走路會拖，身體就不太行了。這兩位大老一時瑜亮，年紀大了還是彼此關心。俞國華過世後一年，李國鼎也離世了。長年主跑政治財經新聞，最難過的是看到許多政治上粗暴醜陋的部分。俞國華過世時，國民黨剛失去政權，陳水扁當選總統，適逢政權交替，俞國華兩個兒子俞士綱、俞士綸從美國回國處理後事。俞國華一直住在台銀官舍，過世後，台銀立即收回房產，兒子只能匆忙收拾重要物件，其餘許多重要文物史料檔案，全數被當垃圾丟棄。當權及下野的黨派大頭都沒有人顧念俞國華對台灣金融的貢獻，或僅為保留文資而出手救下檔案，國民黨黨史館也漠不關心。我和當年主跑行政院的記者王美玉每回聊及此事都不勝唏噓。俞國華是我的證婚人，那年我特別和喜來登飯店討論婚宴菜單，想到俞國華提到的寧波湯年糕，特別和大廚商量，將年糕入菜，做了「上海醬爆蟹年糕」。雖然我們都大了，嘴巴可能變了，但年糕的味道是不會變的。眼看年年權勢遞嬗，半點不由人，只有醬爆蟹滋味甜鮮是真的，半點不假。做上海醬爆蟹年糕，要知道，吃蟹黃、蟹膏，煮法一定簡單清淡，才能襯出膏黃的美味，而吃蟹肉則可用上海的濃油赤醬。東方人是吃豆醬的民族，不管是中國人的豆瓣醬、甜麵醬；日本人的味噌醬；韓國人的豆醬⋯⋯只要有醬，食物料理就品味鮮明，衝擊味蕾，醬爆蟹即是如此。因為醬爆蟹滋味甜鮮，吃完蟹，湯汁太可惜，加了年糕可當作主食。忘了第一次吃到醬爆蟹年糕在哪個餐廳，只記得大家都爭吃年糕，極為討好。後來我做醬爆蟹，一定加年糕。而且，為了稀釋濃醬，我炒年糕會加白菜心。為什麼醬爆蟹受歡迎？因為醬爆不挑蟹，所以不需高價蟹，一樣好吃。我用秋冬最合適的青蟹——台灣喜歡叫它沙公或紅蟳，南門市場魚鋪盧記的老闆告訴我，現在的沙公、沙母多從越南、菲律賓進口，四季都肥。有個朋友喜歡醬爆蟹，卻說她最近在餐廳吃不到好吃的醬爆蟹，不知道問題在哪裡？我想可能是醬的問題。甜麵醬一定要高溫油炸，才能喚醒它，才能讓醬的美味活起來。這是炸醬麵的關鍵，同樣也是醬爆蟹美味的關鍵。君不見醬爆蟹三個字，說明了大火燒鍋，醬一定要爆！所以我做醬爆蟹會準備三個鍋。第一個深鍋放油，用來炸螃蟹。青蟹要炸，肉才不會縮，這是美味的第一要件；第二個鍋用來炒料，爆香蔥、薑、蒜末及洋蔥丁，這是提升醬爆蟹美味的第二要件；第三個鍋熱油爆醬，把醬炸香，這是醬爆蟹好吃的關鍵第三要件。我請南門市場盧記準備二隻沙公、二隻沙母剁塊，不用調味，沾粉入油鍋炸紅炸熟，撈起瀝油。另起一鍋，入油炒香蒜末、薑末、蔥末及洋蔥丁至金黃色。再起一鍋，入多一點油，將甜麵醬入鍋炸，不斷翻炒以免炸焦，聞到醬香，即可加冰糖、味醂，將隔壁鍋的炒料放入，翻炒後加水、加黃酒，煮成醬汁。試味，甜鹹適中。將炸好的青蟹放入，略煮一下吸味，即可先盛起。將切片白年糕及白菜心放入翻炒，可再加一點水。沒多久，年糕一軟即可起鍋，將年糕鋪在盤底，之前取出的醬爆蟹放在年糕上，上桌，是為鹹香鮮甜的上海醬爆蟹年糕。這就是我婚宴上特別為俞院長準備的上海寧波年糕，味道一定不會變。備料沙公2隻沙母2隻年糕2包娃娃菜2包（一切四）蔥白適量（切末）薑適量（切末）蒜適量（切末）洋蔥1顆（切丁）甜麵醬適量冰糖適量味醂適量紹興酒適量太白粉適量步驟一、青蟹剁塊，切口沾太白粉。二、銅鍋熱油，蟹塊入油炸紅炸熟。撈起瀝油備用。三、一鍋入橄欖油，分別下蔥、薑、蒜末及洋蔥丁，炒香至金黃色。四、另一鍋入多一點油，熱至冒煙，一瓢一瓢加入甜麵醬來爆醬，快速拌炒至醬香倍出，加冰糖（因為現在的甜麵醬偏鹹），加味醂，加紹興酒，將隔壁鍋的辛香炒料放入，加水，調至鹹甜合宜的味道。五、將炸好的青蟹放入，略煮一下，見醬汁附著在蟹身上，即可先盛起醬爆蟹。六、將切片白年糕及娃娃菜放入翻炒，此時可再加一點水。蓋鍋，沒多久，年糕一軟即可起鍋（此時要注意翻炒，避免年糕沾鍋底）。將年糕先鋪在盤底，再把之前取出的醬爆蟹放在年糕上，完美上桌。📖《裴社長廚房手記２》購書連結📖博客來（一般版）：https://reurl.cc/RXXZg6誠品：https://bit.ly/3ORFWMM金石堂：https://bit.ly/3bo0PkZMomo：https://bit.ly/3Sh86Un【電子書、有聲書】博客來電子書獨家預購（8/7-8/21）：https://bit.ly/3oTE2AE博客來有聲書：https://bit.ly/3vxK8ue鏡好聽有聲書：https://bit.ly/3cNCHsg
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【主題企劃】它不是公仔，它是摧毀了愛情的怪獸！
日前在網上引發炎上的「哥吉拉事件」讓廣大網友感慨，一段關係裡最重要的是互相理解與尊重，否則一隻小公仔都能成為破壞愛情的大怪獸！鏡文學特別整理了最觸人心弦的破碎愛情特輯，這些故事裡，有沒有你的傷心過往？曾經炙熱如今卻已燃盡的愛情，是否還有死灰復燃的可能？ 立刻閱讀：婚離 婚離／林凡之☆婚姻無關兩性，而是人性☆ 簡伶琳和張貿成，在大學時曾被人戲稱為「女王和她的狗」。誰也沒想到，驕傲的校花最後真的和這個普通到不行的男人結婚了。只是在結婚五年後，有些事情沒變，也有些不得不變。簡伶琳沒變，她一樣高高抬著頭，也依然放不下身段。可是她發現自己的年華快速流逝，手上的繩子也越扯越緊，於是她害怕了，害怕有天終要面對殘酷的現實。但她不禁疑惑，明明人生還有其他可能，自己為何要苦苦挽留？又為什麼還不離婚？張貿成變了，他變得沉默、變得不輕易妥協，也不再把每分每秒都獻給簡伶琳，不過他認為這都是正常夫妻會有的狀況。直到他發現，自己面對簡伶琳時變得易怒又悲觀，連回家都成了壓力。不過要是這樣就輕易放棄婚姻，當初又為什麼要結婚？或許，先認識個幾年結婚，再花個幾年看清離婚，這種事本來就很浪費人生吧。 立刻閱讀：那些微不足道的事 那些微不足道的事／喬依絲 ☆只要妳說了，我就會懂 ☆袁尚薇一次心血來潮地突查自己的出租透天，竟發現租屋處如炸彈轟炸過的毀損，甚至變成大學生們的派對集散地。這就算了，與房客許子軒的第一次相見，竟然是如此的「精力充沛」！？年近三十的邋遢大姊姊體力充沛的高顏質男大生兩人會有什麼驚人的火花？ 立刻閱讀：愛情責任制愛情責任制／曉非☆責任制文化放到愛情上，會是苦還是甜？☆市值前50大的指標型科技公司SST，加班文化已是常態，長期工作量爆炸的研發部第三小組，對人稱周太后的課長周語澄積怨已久，竟想出了一個天衣無縫的「推翻周太后計畫」，然而這場計畫，卻讓新人唐芮妃就此改變人生的軌道....高科技業的責任制縮影，24小時待命文化，若放到愛情上，會是一場Happy Ending嗎？ 立刻閱讀：岸上的心 岸上的心／張維中 ☆ 我的世界裡，妳是我的所有☆在妳的世界裡，我只是一小部份，但在我的世界裡，妳卻是我的所有。親愛的老師，是這個原因，讓我不能失去妳。「咖啡還是紅茶？」一起守著夜晚，一起迎接日出的每一個早晨，每當我睜開眼時，我都記得珍總是在她沐浴了之後，穿著一襲薄紗長袍，用這麼一句話喚醒了我。每一次，即使我已經清醒了，也不願讓她知道。聽見了，還總是賴著裝睡，想聽著她多說幾次。十坪多的小房子裡，瀰漫著早餐朝氣的味道，還有咖啡和紅茶沸騰的蒸氣香味。另一股氣息流動著，正是珍濕潤髮絲之間散發的淡淡花草香。我眼前的這個女人，我還能和她這樣生活多久呢？我的愛情，我的老師，我的珍。「長篇小說《岸上的心》寫的是校園裡男學生與已婚女教授的戀愛故事，僭越階級、年齡與道德，卻又如此純粹、炙烈而理所當然，沒有太多掙扎，愛，就是愛了；愛，就只是愛了。那時他每寫完一章就讓我先睹為快，我永遠不會忘記在他的字裡行間學習到，關於愛情的勇氣與專注，也不會忘記心靈一次次被溫柔的撞擊，從重重羈絆中脫身，像獲得一種秘密的許可。」──張曼娟 立刻閱讀：被世界遺忘的你 被世界遺忘的你／天上晴 ☆ 我說我每五年會被全世界忘記，妳信嗎？☆在他決定離開世界，結束世界對他人生開玩笑的那晚。女孩為了撿貓闖進他家。「我叫溫朵。」「傅念宸。」隔壁來了新鄰居，一個小妹妹，熱情、善良、吵得要死，一天不曉得被她敲幾次門，令排斥社交的傅念宸感到厭惡。倘若不是因為她把他的歌唱爛，他們也不會有那麼多機會接觸。跟他相處的日子裡，她總小心翼翼的陪伴他。他將她拒於門外，不接受任何人的好，一個傷得支離破碎的人，怎願再接受世界？他冷漠寡情，她卻總想把所有的好給他，想好好疼他。「我說我每五年會被全世界忘記，妳信嗎？」 立刻閱讀：這次，我們一定要幸福 這次，我們一定要幸福／小妖. ☆ 初戀是單純而執著的，初戀也是美好而傻氣的☆ 世界上最美的誤會，就是我愛著你，你也愛著我，但我們都不知情。王鋒和鄭心佩暗戀彼此九年，愛得真摯而謹慎，遲遲沒有勇氣向對方搭話，直到高中同班才成為朋友。王鋒對於愛情的渴望，卻在鄭心佩車禍慘死後，殘酷地結束，高中生活從此再不值得期待。然而，思念的力量帶來奇蹟，他的手機竟然聯繫上「一年前還活著的鄭心佩」，為了扭轉心愛女孩死亡的結局，他透過對話改變鄭心佩的行為模式，進而動搖歷史。時間慢慢推進，越來越靠近那個悲劇日，可是，鄭心佩還是沒有回到他的身邊…… 立刻閱讀：完美室友我愛你 完美室友我愛你／崑崙 ☆ 恭喜你，獲得無限更換室友的權利☆下班後夜歸的浩承感到孤獨，希望能有靈魂伴侶。夜空一道流星劃過，自稱吸引力法則的神秘生命體出現在浩承面前，說他向宇宙下的訂單已經被宇宙收到了。浩承跟神秘生命體約好，以一年為期限，期間浩承會不斷成為與其他人合租雅房的新房客，從每天相處的室友中尋找靈魂伴侶。何時前往下個租屋由浩承決定。為了避免浩承回頭浪費時間，只要他前往下個租屋，舊有的存在會被抹消，被所有人遺忘。並且以蛋蛋作為賭注，如果一年內浩承沒有找到靈魂伴侶，就會失去蛋蛋。因此浩承展開一段奇幻愛情冒險。 立刻閱讀：拼裝家庭 拼裝家庭／ami亞海☆一起勇敢幸福 ☆全世界都以為我們在一起，其實並沒有──先後與同一個女子結婚又離婚的兩個男人，各自帶著與前妻生下的女兒一起生活；同住在一個屋簷下的他們，到底是不是一家人？何篤行離婚了。妻子留下還在襁褓中的女兒繆繆，頭也不回地離開了婚姻。這是妻子的第二段婚姻，第一段婚姻也留下一個女兒淇淇，以及第一任丈夫裴承飛。他抱著不滿週歲的女兒，冒著大雨來找裴承飛：一個人要怎麼撫養小孩？一個嶄新的家庭組合就此展開：何篤行個性溫懦，女兒繆繆任性機靈；裴承飛率性乾脆，女兒淇淇聰明穩重。同住一個屋簷下，成了四口之家。平凡日子卻插曲不斷：同樣離婚帶著孩子的女同事對何篤行示好、前妻的臉書出現浪漫燭光晚餐的照片、前妻即將再婚……事件一樁樁默默埋下未爆彈，姊妹情深的淇淇與繆繆也因此被捲入未曾料及的漩渦中……家人是用相處的日常、吵架、和好、關懷，像拼布一樣把性別、年齡不同，甚至膚色、人種也不同的個體接合，每一小塊布都有縫線，都得付出，最終它形成溫柔的布匹，在你需要的時候永遠接住你。一定是特別的緣分，才可以一路走來成了一家人。
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【主題企劃】您預定的沉浸式鬼月來了！
驚悚電影《咒》的沉浸式詛咒讓國際看見台灣說恐怖故事威力。鏡文學也特別在鬼月來臨之際，為讀者蒐羅最有帶入感的台式靈異作品這個夏天，小心陷入最難以逃離的台灣恐怖故事世界！✮電子書通路聯合主題書展7/29-8/26止，任選單書88折，雙書85折✮【Readmoo讀墨】👉http://moo.im/a/5aADOU【Book Walker漫讀】👉https://reurl.cc/V16Gxn【Hyread電子書店】👉https://reurl.cc/vWDyzN【PUBU電子書城】👉https://reurl.cc/2m0x9X 立刻閱讀：茶桌異聞 茶桌異聞／殺豬的牛二☆ PTT飄板推爆經典系列☆ 大家都不敢說的那些故事才真正恐怖。睡不著的夜晚，就斟一盞茶，聽茶行老闆說故事。談論鹿港異聞，大多數人直接想到的就是送肉粽了，因為這風俗特別，古老而神秘，自然被放大檢視了不少。對鹿港人來說送肉粽的儀式，真的沒有什麼，畢竟是見多了，反倒是些其他說不清道不明的，才令人打從心底恐懼。一九九○年代末，鹿港的觀光才正要開始盛行。鹿港老房子多，故事多，奇怪的東西也多。老屋子多，老故事就多。老東西多了，作怪的就多了。那些事，鹿港人知道，外地人卻是不知。 立刻閱讀：追殺列車 追殺列車／言紡 ☆搭上不停站的捷運，如何下車活命？ ☆坐上一台沒有終點的捷運，你何時才能下車？一台開往象山的捷運，駛過象山站不停，之後的每一站都有目眩神迷的景象，讓捷運上的所有乘客，拚命想找到下車的時機，更重要的是，要如何活命...... 立刻閱讀：草山魅影草山魅影／朱柏壅 ☆無論如何，千萬別回頭☆口耳相傳的恐怖傳聞裡，有多少篇章，被刻意杜撰操弄。無人知曉的罪刑，還是扭曲猙獰的受害者，更令人不寒而慄?遺址大規模改建、生技博士失蹤、離奇昏迷的道士，策畫這一切的幕後黑手，如操弄魁儡般，引導著毫無知覺的調查者，走向精心布置的陷阱。身處未知謎團裡，彼此間爾虞我詐，殊不知，將面臨更加陰暗駭人的骯髒秘辛，直視鬼魅的真實面貌。屏住氣息，注意腳步，若身後有聲喚名，無論如何，千萬別回頭...... 立刻閱讀：《港都通靈人I》決心 《港都通靈人I》決心／吾燐 ☆ 看見鬼魂的天賦如何善用？☆命中四柱帶十靈者，聰穎靈敏，直覺敏銳，更有先天靈力，多數投入修行之路。許韻琦從很久以前就知道自己是摯友馮文旭的精神支柱。正因為如此，她不能讓任何人發現自己擁有與眾不同的天賦，只不過有些事並非她冷眼旁觀就能置身事外…… 立刻閱讀：鬼仔溪 鬼仔溪／蔡耀彬 ☆ 令人顫慄不止的血腥獻祭，揭開一世紀前的邪魅野心☆清溪有鬼，上岸成神。YouTuber誤闖神祕景點，卻被邪法纏身逐一死去？傳承百年的祭魂儀式，背後卻是一場跨越人鬼神的惡毒陰謀？身兼YouTuber的夏玄和死黨們，在出遊時誤入了南方古村「清溪里」。鄉里雖偏僻卻有著延續百年的盛大祭祖活動，他們在好奇心的驅使下一同參與了放水燈儀式，也在宛若仙境風景優美的「清水溪」畔悠然遊憩。但返家數週後，死黨老朱性格大變，最後竟深夜驅車前往清水溪，投水自溺……與此同時，死黨之一的小潔赫然想起「清水溪」即是近十年來網路盛傳的自殺聖地「鬼仔溪」，加之過去西來庵事件的無差別屠村，溪旁堆屍成山、血染河道，新魂舊鬼至今似乎仍凶怨地在水中徘徊……倖存的眾人又哀又懼，遂在里長的邀請下，於溪水守護神「溪仔媽」小廟裡祈願死黨能往生極樂，並求得平安符攜帶保身。然而後來怪事卻越發頻仍，先是眾人家中出現莫名水跡，再是來自四周的窺探視線，深夜更不斷有著詭異的叩門聲……在探問之下，才發現一切詭譎的現象竟和溪邊操弄邪法的瘋子有關？而絡繹不絕、前來尋死的自殺者，竟然是「溪仔媽」為安定地方，和溪中鬼魅所談的「交換條件」？ 百年之後，鄉里的血腥劫難再度來臨；十年之前，陰邪不堪的真相即將揭曉── 立刻閱讀：眼見不為憑的幽靈船 眼見不為憑的幽靈船／草子信 ☆ 與失蹤好友意外重逢，才發現「靈體」真實存在☆ 那是很久以前，曾經發生過的事。不是作夢，也不是自己在妄想，而是真實存在、並發生在他自己身上的「過去」。直到現在他仍無法忘記那張臉，以及他消失在眼前的景象。如果可以當作一切都沒發生過就好，如果……真的能夠辦得到的話…… 立刻閱讀：夜半11點學校見 夜半11點學校見／朱夏 ☆ 校園靈異版的《一千零一夜》☆學弟，我想看見鬼──因為我有一個很想見的人。 我從小就有陰陽眼，看得到別人看不見的東西，害怕被視為異類的我，只好一直隱瞞。那天半夜和同學去夜遊，目睹四年前因車禍翻覆的幽靈公車，唯獨我看到公車上的鬼，也因此，意外讓周茱萸學姊發現了我的祕密。 「我想要看見鬼，所以拜託你幫忙。」我害怕學姊把我有陰陽眼的事實告訴同學，只好答應學姊，每晚和她在廢棄教室輪流說鬼故事，直到她見到鬼為止。 「晚上十一點，我在教學大樓的廢棄教室裡等你。」從那日起便開始了我倆每晚的怪談。 立刻閱讀：我租的套房鬧鬼 我租的套房鬧鬼／Olivia芳 ☆小心，它們一直看著你 ☆人心，有時比真正的凶靈，還要恐怖。台北居大不易，他幸運找到房租三千的套房！不料卻鬼影幢幢......北漂青年陳光明，就讀於三流大學，晚上在超商打工，刻苦節儉地半工半讀，支應學貸和房租。他秉持積極豁達的人生觀，堅信不論遭逢何種困難都能突破。光明因意外遲交房租，竟被鐵律如山的房東趕出，過起無殼生活。此時有個陌生人主動帶光明參觀一間豪華套房，包水包電，房租卻只要三千，唯一條件是必須找到下一任房客才能搬走。光明心想自己走運了，當場便和房東簽約。其餘好友耳聞光明搬家，紛紛來借住，卻也接連發生鬧鬼現象。光明的大學同學想當網紅，興致勃勃糾纏著他，想開鬼屋直播，吊死鬼果真現形！小學老友也捲入其中，奄奄一息。
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2022 業務精選第二彈！——你不能再死一次、美好少女的垂直社會等六個精彩故事
2022業務精選影視化推薦故事👍 好故事從這裡開始，業務聯絡信箱 ➤ mf.agency@mirrormedia.mg 立刻閱讀：你不能再死一次你不能再死一次／陳雪 桃花盛開的時節瀰漫著血色， 相隔十四年的殺人棄屍案重現小鎮， 被丟在樹下的少女們長出滿樹的衣裙鞋襪，這是她們最後一次的展覽……李海燕回來桃林鎮了。十四年前，她的好友丁小泉被棄屍在她家的桃花樹下，因喪妻而終日醉酒的父親被指認為罪犯，隨後縊死獄中。李海燕從此成了殺人犯的女兒，她逃離故鄉，尋求新生。十四年後，桃林鎮又有少女被棄屍於樹下，現場的陳列復刻了多年前的殺人案，是模仿犯罪？抑或凶手根本逍遙法外？成為記者的李海燕彷彿受召喚回到桃林鎮，重逢了現是刑警、丁小泉的初戀男友宋東年，他們懷著各自的理由，試圖找出真相，只是當記憶解封，過去的悲痛也隨之回歸。凶手預告：「七日之內，我將再來。」桃林鎮又有少女失蹤了，生命在倒數計時，在重疊的過去與現在之間……愛回來了，記憶回來了，所有的惡夢也都回來了。 賣點特色★「我想寫那些倖存下來的人，死者與生者彷彿一直互相牽引著，要如何才能不被邪惡摧毀，不被死亡擊潰，是活著的人一生的功課。」繼書展大獎小說首獎《親愛的共犯》後，陳雪最新長篇作品★在殺戮裡發現救贖、不幸之中尋找幸福，陳雪再次發揮身為小說家的精湛能力，透過飽滿的角色，深挖人性，扣問生命的可能。★毀壞後如何長出新的自己？探究受害者與加害者的迷離記憶，勾勒人性的光與影影視對標作品➤美劇《罪人的真相》➤美劇《利器》相關連結作家特寫／寫犯罪，召開一場愛的無力者大會：專訪陳雪《你不能再死一次》書評／死亡的理由：陳雪小說創作的新本體——陳國偉評《你不能再死一次》書評／黑夜總會過去的 ——Kristin讀陳雪《你不能再死一次》書評／陳雪七宗罪 ——陳栢青讀《你不能再死一次》 立刻閱讀：美好少女的垂直社會 美好少女的垂直社會／巫玠竺 氣候難民少女的末日生存戰！爭取認同是人類本能，而少女之間的勾心鬥角，有時比海水還兇殘在海平面大幅上升的2050年，群島國度的地圖上有四種顏色。 黑色是已淹沒的島嶼。綠色、黃色和紅色，則代表著各地區未來消失的危險性。群島國度的國民，相對應也被分成三種，健康手環的顏色，決定了他們能在哪區生活，夠不夠格待在安全高地，無數島民淪為氣候難民。 被劃分成氣候難民的17歲少女林鳶，在蕉洱島淹沒後，重新被分配至綠區，獲准進入安全高地的垂直農場和培育菁英的學校求學。但在這裡，學業、外貌、家世、友誼都成為同儕競逐的籌碼；為了保有一席安全的居所，單純校園頓時成為少女們爾虞我詐的殘酷修羅場。 林鳶與精緻艷麗的名媛金幼鸞、嚴肅高傲的學霸馬可薇、以及同鄉好友江鯉庭成為室友，四名少女的生活就此糾纏。個性率真的她原以為遠離了生存威脅，卻一腳踏入階級社會，這個真正殘酷的生態鏈。賣點特色★ 入選2022年Books from Taiwan 亞洲專刊！ ★ 未來架空設定獨具巧思：以島國氣候難民的處境，帶出在全球暖化的未來，世界各國勢力關係和個人價值選擇，頗有寓言之意。★ 少女人際關係學：對於同儕關係的幽微之處描繪精準。看似美好的少女，其實各懷鬼胎；貌似純潔的友誼，也有可能在一瞬之間崩壞，一場殘酷而華麗的成長舞台就此揭開序幕。★ 階級壓迫下的人際面貌：藉由氣候難民少女進入垂直農場就讀的設定，展現階級底層人們的如何與命運抗衡。 ★ 暗潮洶湧的母女關係：四位少女對應四種母女關係，呈現不同的人格塑造和價值觀。影視對標作品➤電影《血觀音》➤電影《末日列車》相關連結作家特寫／不想被完美淹沒的女孩——專訪巫玠竺《美好少女的垂直社會》書評／海平面上，赤腳攀爬玻璃階梯 ──劉揚銘讀《美好少女的垂直社會》書評／人生不值得活的——李璐讀《美好少女的垂直社會》 立刻閱讀：歡迎光臨桃花村歡迎光臨桃花村／宸萱 療癒輕快媲美《海岸村恰恰恰》，親情指數超越《佐賀的超級阿嬤》只想逃離鄉村的都市小孩，遇到跳針般的「今天」時間沒有如常推進，夢想卻慢慢跨步向前⋯⋯大學畢業前夕，對未來徬徨不安的五福被一通電話喚回桃花村照顧獨居的阿婆——她七歲前曾在這被阿婆獨自帶大。打算只待兩天就回台北面試工作，沒料到隔天醒來卻發現落入時間迴旋，如跳針般循環過著同一天。被迫困在桃花村的五福，只好和十幾年不見的阿婆朝夕相處，村裡每天都在熱鬧地準備隔天的盛大祭典。五福原先焦慮試圖逃離，後來主動與村民一起準備桃花祭典。在這些重複的日子裡，她發現阿婆患了輕微失智，認不得現在的她，卻時不時提到「孫女五福」的往事，她因此憶起小時候的夢想——當個童話故事作家。五福在兒時好友小天的幫助之下逐漸融入，開始享受看似無所事事的時光、喜歡待在阿婆身邊，也對暖男小天萌發好感。在這之前，五福只是埋首追尋一個個父母設下的目標，升學考、補習、投履歷找工作，並不知道自己到底想要什麼。這段被迫停滯的時間意外帶來頓悟。兩人意外推敲出，時間迴圈是因為小天爸爸留給他的底片相機擁有神奇魔力，只要拍完一整卷底片，時間就會往前。膽怯面對現實的五福猶豫著是否要重回常軌，在阿婆的鼓勵下她決定和身邊的人走不同的路，勇敢追尋自己的夢想。 賣點特色★ 鄉村慢活風光＋催淚祖孫情＋輕奇幻設定：紓解身心緊繃，為大疫之年帶來無限感動的療癒故事。★ 以主角處境，點出現代人汲汲營營不落人後的普遍焦慮，並以影視常見題材「時間迴圈」作為解方予以治癒，另人眼睛一亮！★ 高學歷卻迷惘的女大生v.s.樂天鄉村青年，兩者做為對照，帶領觀眾重新思考成功的定義。★ 笑中帶淚、溫馨感動，讓人想起家鄉永遠在等你回家的那個人。★ 故事中虛構的桃花祭典、桃花粄(八寶粄) 對應台灣在地客家元素。★ 拍攝場景單一集中，成本不高，且故事設定在鄉下，疫情期間較易拍攝。影視對標作品➤韓劇《海岸村恰恰恰》➤電影《佐賀的超級阿嬤》➤電影《今天暫時停止》相關連結作品頁／《歡迎光臨桃花村》 立刻閱讀：滿醉而歸 滿醉而歸／樂馬 最慘烈的宿醉公路旅行，卻讓三個男人重拾生活的美好人生只有工作的藥廠組長楊啟年趁著老婆到宜蘭出遊，找來五年不見的兄弟RC、老謝相聚小酌，打破了他在婚前單身派對闖禍後，愛妻設下的禁酒令。隔天醒來，劇烈的頭痛和記憶斷片使楊啟年驚覺不妙，他在昨晚狂歡的照片中發現，自己的婚戒居然送給了高雄夜店的辣妹舞者！三人組只好踏上尋戒之旅，要趕在老婆返家前將一切回歸原狀。到了高雄，夜店老闆卻說舞者小雅一早回宜蘭老家後就失去音訊。他們趕往宜蘭，巧遇同樣在尋找女友的混混阿賴，還被誤認是小雅新歡雙方起了衝突。三人推敲出小雅是為了處理男友的債務才消失，而閨蜜米璇可能知道她的下落。 三人來到米璇打工的咖啡廳，獨自待在車裡的楊啟年，在這時被尾隨而來的阿賴綁走。米璇好不容易聯絡上小雅，對方卻已被阿賴心狠手辣的老大抓作人質；同時，楊啟年在宜蘭的事跡敗露，老謝只好假冒楊傳訊息安撫老婆，並編造一切是為了慶祝結婚紀念日的驚喜派對。 老大要求RC準備贖金，到蘇澳港邊贖回楊與小雅，RC、老謝和米璇來到指定地點交件差點被滅口，最後在RC的刑警朋友幫助下救出兩人。就在眾人以為事情圓滿落幕準備籌辦派對時，RC消失了！ 原來懷恨在心的老大逃出警車準備報復，楊啟年這才驚覺RC為了救他賭上大筆金錢，甚至生命安全。他和老謝與警方合作，拼命救回兄弟，並趕在派對開始前帶著婚戒現身。這一番波折，讓三人重溫年少的瘋狂，並攤開過往的誤會；而楊啟年也藉著酒意向老婆自白最深的愛意。賣點特色★ 荒謬笑鬧媲美《醉後大丈夫》的瘋狂公路旅行！★ 台灣少見以「喝醉」為題的喜劇作品，混合公路旅行、黑幫動作元素，更增添影視化的豐富度及娛樂性。 ★ 觀眾共感度強：飲酒文化全球盛行，不論聚會小酌、或透過酒精解放壓力，都是大家普遍有過的經驗。 ★ 以高雄、台南、宜蘭等地為場景，利於申請地方協拍補助；若需替換成其他城市也不影響劇情發展。影視對標作品➤電影《醉後大丈夫》➤電影《醉好的時光》相關連結作品頁／《滿醉而歸》 立刻閱讀：想脫魯的我，只能冥婚了嗎？ 想脫魯的我，只能冥婚了嗎？／天野翔冥婚不是女鬼的權利，男鬼也想要冥婚啊～理工宅男志凱突然車禍身亡，生前是母胎單身魯蛇，死後還是「魯鬼」，怎麼可以？！為了不再被親戚鬼魂嘲笑，他要證明，自己就算死了，還是能娶到老婆！在家中供奉的廣澤尊王協助下，志凱踏上冥婚之路，從新莊到臺南，想跟生前暗戀的女孩芷瑄提親。路上困難重重，卻遇上大膽帥氣的女鬼前輩陳鈺相救，一路幫他打趴攪和的人鬼神，還承諾幫他求婚。志凱也在沿途得知陳鈺的悲慘身世——陳鈺生前是日治時期大戶人家的童養媳，丈夫去日本留學時移情別戀，休了陳鈺，夫家想幫她安排改嫁，但深愛丈夫的陳鈺無法接受，便在夫家大宅上吊自殺。死後不想找歸宿冥婚，也不想進姑娘廟受人供奉，只能流浪陰間，被鬼差視為厲鬼。但志凱與陳鈺朝夕相處，發現她其實有顆溫柔之心。無論生前或死後，她只是嚮往擁有決定自己命運的自由，盡情思念深愛之人，不願受旁人自以為是的支使踏入婚姻。志凱如願找到芷瑄，卻驚見芷瑄與自己好友阿輝同居。志凱才想起來，死前阿輝向自己坦承將與芷瑄步入禮堂。經廣澤尊王提點，他也才知道原來自己是陳鈺前夫的轉世，致他於死的車禍可能是陳鈺引起。志凱質問陳鈺，她坦言，神明想幫她與前夫的轉世冥婚，她雖不願接受，還是想見志凱一面，車禍則是意外，非她所為。她發現志凱真誠愛著芷瑄，才願意相助。真相終於大白，志凱看著相愛的芷瑄與阿輝，獻上真心祝福，也在神明追捕陳鈺的過程中，明白自己心意，勇敢為她挺身對戰。最終兩人抵禦了神明，從此互相陪伴。賣點特色★ 題材新鮮幽默，描繪人物與情節妙趣橫生，劇情峰迴路轉，難以預測，驚喜不斷。 ★ 翻轉世人對於「冥婚」的概念，並從「冥婚」與「女鬼」切入，探討人世間婚姻和愛情的本質、對女性的偏見與歧視、嚮往擁有決定自己命運的自由。全書最終反映的仍是普世議題，引發共鳴。 ★ 作者嫻熟在地文史、習俗與鬼神信仰之事，將本土民俗文化巧妙雜揉於故事中，描繪出瑰麗的人、鬼、神世界，充滿人文關懷。 影視對標作品➤韓劇《雙甲路邊攤》 立刻閱讀：殺人前的23分鐘 殺人前的23分鐘／穹魚在每一場殺人案發生前23分鐘抵達凶手大腦每個殺人犯，都有一念之差繁城，一座現代化城市。在這裡有著能讀取思想的烏托邦科技「華」，它能在殺人案發生前的23分鐘，派遣「思想工程師」進入殺人犯的腦袋進行思想改造，或讓他自殘、或讓他走向警局自首、或深入他的兒時記憶，尋找塑造其扭曲性格的童年片段，加以治療。儼然是一個沒有殺人犯的國度。 羅栩生無疑是繁城的英雄，作為首席思想工程師，曾無數次進入人犯的大腦，修改記憶、化解殺機，他深深相信「每個殺人犯，都會有一個理由」。只是他卻無力挽回一場酒駕意外奪去自己獨生女的事實，更因為「華」這項科技的存在，無法親自復仇、手刃肇事者。被改造的記憶，被封印的殺意，使得羅栩生放逐自我，成為行屍走肉。 五年後，一場擄人墜樓事件讓激進的權力高層，趁機推行新法案，欲藉由科技先行凍結可能人犯的記憶與思考。與此同時，一名身手不凡、年僅十五歲的「八號」少女工程師在一場搶劫事件中救下羅栩生，並希望羅栩生能面對自我、回歸思想工程師的行列，阻止新法案的通過。然而少女的真正身份撲朔迷離，另一起預估有34人死亡的大屠殺又即將發生……羅栩生的信念能否在23分鐘內，貫徹如昔？賣點特色★宛若《全面啟動》的分秒必爭，我們與惡／善的距離只剩下23分鐘★來自廢死與死刑之間的永恆詰問，殺人犯的殺意是情有可原？還是不可饒恕？★輕小說作家穹魚充滿善意的沉重之作，打造「只剩老死世界」的科幻烏托邦影視對標作品➤電影《緝魂》➤電影《全面啟動》相關連結電子書／【鏡文學出版】殺人前的23分鐘（電子書）
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【滅】輕刑偵推理小說《接觸感應》全新番外篇—＜感冒＞
俞航感冒了。自稱多年沒掏出健保卡的他，遭到來自免疫系統的背刺，在最近這一波忽冷忽熱的天氣變化中不幸中標，更像是把過往累積起來的「好運」都耗盡，感冒症狀來得又急又劇烈，連一天到晚嫌棄他是薪水小偷的隊長都看不下去，主動放他病假，把人趕回家養病。於是，當任則戎回到公寓時，看到的就是一團癱軟的人形生物掛在沙發上的畫面。要不是這團生物還有呼吸起伏，他都以為自己是走進需要採證的命案現場。「……怎麼睡在這裡啊？」任則戎嘟囔著，上前用腳尖碰了碰俞航的腿，「航哥？還活著嗎？」雙眼緊閉的俞航沒有應聲，只是在任則戎的呼喊下皺起眉宇，像是做了什麼噩夢一般，然後又突然打起冷顫，臉色變得一片慘白。任則戎見狀便蹲下身子，伸手想去摸俞航的額頭，好確認對方的體溫是否還正常，但又在觸碰到之前猶豫了一下，隨後才將手掌輕輕貼上。他的能力也不是每時每刻都會被觸發，尤其碰到的物品如果沒有留下什麼深刻的情緒碎片，那就根本不會產生任何影響。但在接觸「人」的時候，依舊讓他忐忑不安，很怕一不小心就被動讀取到對方最強烈的情緒，以及埋藏在深處的記憶──很多秘密，在不為人知的時候才是最安全的。「沒事、沒事……」任則戎下意識地低喃著，大略知道只要他自己或被觸碰的人沒有劇烈的情緒起伏，接觸感應發生的機率就不高，所以一邊保持平淡的心情一邊輕撫俞航的額際，細細感受掌心傳來的溫度。嘖，果然在發燒。任則戎翻了個白眼，對這個身體年齡四十歲、心智年齡卻是四歲多一點的男人滿是無奈，搞不懂他怎麼在這種粗糙至極的生活方式下活到現在的？他正想收回手，另一隻大手卻是忽地伸過來按住他，突如其來的動作嚇得他渾身一顫，回過神後才發現自己的手正被俞航壓在額頭上，抽都抽不回來。「涼涼的……」俞航發出夢囈般的低語，緊蹙的眉頭逐漸放鬆，甚至露出了略帶憨傻的笑容。任則戎憋了幾秒，終於忍不住用力一撞俞航的肩膀，意圖讓對方從半夢半醒的狀態中脫離。「你……你這病號給我回房間睡覺！」極度反感被他人觸碰的任則戎本想大罵，但念在對方此時還神智不清，也就不跟他計較，只是一邊努力想把手收回、一邊推著某病患坐起身，不讓他繼續在這種肯定要二度著涼的地方躺屍。俞航此時總算清醒過來，手卻還是按著頭不放，扯著任則戎搖搖晃晃地站起身子，還一臉迷糊地看著對方道：「哎，我感冒欸，你靠我這麼近會被傳染哦……」「那你放手啊！」任則戎氣得暴跳，又在看到對方彷彿失智的神情後忍住怒氣，勉強耐著性子續道：「你抓的是我的手，不是退熱貼。」「啊？噢、拍謝……」終於把俞航趕回房間休息，任則戎又認命地跑去買了成藥和正牌的退熱貼，不太熟練地操作著手機App叫了熱粥外送，一頓忙活下來才把照顧病患所需的物資準備齊全。「三十七點五度……稍微退了，但還是吃個藥比較好。」任則戎放下耳溫槍，望向腦袋上貼著退熱貼的俞航，罕見地用溫和的語調說道：「這邊有熱粥，你先吃一點墊墊胃再吃藥。」退燒的俞航已經沒有先前那麼渾渾噩噩，看著端到床邊的熱粥還笑吟吟地說道：「小秘書真是萬用啊，生病還能照顧人，買藥端粥一把罩！那有沒有搭配餵食服務啊？」「……去領本身障手冊，我就餵你。」「你這傢伙，怎麼就不能可愛超過三分鐘啊？嘴巴這麼壞到底是跟誰學……欸！我開玩笑的！貼心小秘書超棒棒！有你的照顧我已經好一半了！我──咳咳咳……」「走開！你不要傳染給我！」任則戎暴躁地揮著手，狠瞪一眼生了病也不肯安分的某位痞子，「你最好給我快點康復，我是不會浪費時間在這邊照顧你的！」「Lie。」「……你說什麼？」「我說這粥是在哪一家買的啊？很好吃欸、嘶呼、燙燙燙……」俞航連忙端起碗，顧左右而言他。「……白癡，燙死你算了。」任則戎沒好氣地罵了聲，不著痕跡地搓了搓發紅的耳根，而後認真地盯著人把飯跟藥都吃完，並乖乖躺回床上休息，這才準備轉身離開。關上門前，任則戎看著似乎已經睡著的俞航，驀地小聲嘀咕道：「我才不要照顧你……」幾秒後，確認耳邊沒有傳來任何欠揍的回應，任則戎這才滿意地點點頭，輕輕將房門闔上。「Lie。」▲圖／鏡文學（繪師：堡｜Neru）任則戎感冒了。身為一名高傲的醫學系高材生，任則戎對自己在照顧病患的途中居然被傳染一事感到十分恥辱，後悔自己小看了長時間共處一室的影響力，緊跟在俞航之後也華麗地病倒了。和俞航不同的是，他的症狀來得沒有那麼迅猛，前幾日也只是出現惱人的鼻塞和咳嗽而已，所以吃了藥之後就繼續頂著掛病號的身子去上課，並未認真看待這次感冒。然後他就更加恥辱地觸發病情加重的特殊劇情，當場從一般小感冒進化成更嚴重的腸胃型感冒，區區成藥已經無法壓制他的症狀。於是，當值夜班的俞航一早回到公寓時，看到的就是某人正抱著浴室洗手槽大吐特吐的畫面。那幾乎是吐到膽汁都快出來的地步，混著啜泣的乾嘔聲聽著就可憐至極。「哇靠，你這也太嚴重了吧！」俞航手忙腳亂地抓著毛巾想給任則戎擦臉，卻是被對方踉蹌著躲開，眼角餘光瞥見扔在地上的後背包，便用更加誇張的口氣質問道：「你該不會是想出門上課吧！瘋啦你！」任則戎一手拄著洗手槽、一手捧起水把嘴裡的酸味洗掉，似乎是被胃酸給傷了喉嚨，回話的嗓音都變得相當乾澀沙啞。「早上起來的時候沒感覺有那麼嚴重，出門前才突然很想吐……嘔……」「好了你別說話了，我去給你買個止吐藥啥的，順便買那什麼，運動飲料是吧？總之你在家待著，別想著要出門哈！」「你等一下……嘔……」任則戎本想對俞航說，現在最適合他的治療方式其實是直接禁食，不然只會吃啥吐啥，但胃部持續傳來異常的抽搐，讓他根本無力去管其他的事，只能繼續抱著洗手槽，痛苦地迎接一波接著一波而來的反胃感。俞航倒也沒像表面上那麼魯莽，在藥局裡認真請教藥師該怎麼處置這種症狀的病患後，才帶著藥物和一些補充品回到住處，準備好好照料他家的小秘書。看著病懨懨地靠坐在床上的任則戎，俞航一邊給他遞水一邊埋怨道：「你這傢伙，簡直像隻貓啊。」「……吭？」「就是那種，忍到要死了才讓人發現其實已經病得很重，都來不及救了！貓就是這麼嚇人，你也一樣！」「……吭？」任則戎懷疑自己可能也發燒了，遲緩的腦子實在跟不上俞航的詭異思路，勉強抿了幾口白開水，忍著噁心感反嗆道：「這麼嫌棄的話可以不用管我，反正我也沒拜託你照顧我。」「那不行啊，感冒是我傳染給你的，不負責任的話好像說不過去？」俞航撓撓下巴的鬍渣，又笑道：「而且我就你這麼一個小秘書，得好好珍惜才行，所以你就乖乖讓我養著唄！」「你以為說成這樣我就會感激你嗎？」任則戎嫌棄似的碎念道，結果發現對方居然抿著嘴，一副似笑非笑的表情，讓他頓時氣得牙癢。他怎麼就還沒認清這個事實：跟一個人體測謊機住在一起時，話說多了就是錯誤的開始！「好了，你這成天氣噗噗的小河豚，不想吐了就躺下來睡一覺。杜老那邊我已經給你請好假了，你就安心休養吧。」聞言，任則戎才慢了半拍地想起今天不僅有課要上，也有工作要做。既然俞航已經幫他知會過法醫室，那就剩學校那邊還需要遞假單了。他拿起手機撥打助教的電話，但才剛一接通，一股強烈的噁心感再度湧上，讓他拋下手機往廁所衝去，又重複起稍早前的嘔吐輪迴。「……喂、喂？」電話那頭的助教只聽到一陣吵雜的碰撞聲，喊了半天都沒人回應，正想把這通莫名其妙的通話掛斷，耳邊就響起一道陌生的男聲。「喂？那啥，則戎要請個假嘿！他實在是吐個不停，而且出門就是個超大感染源，還是不去學校了。你們今天有啥課，都幫他掛病假哈！」助教看著來電號碼，疑惑半晌後不太肯定地問道：「請問，你是誰？」雖然這號碼是他們班上那位高材生的沒錯，但這聲音卻不是啊！「我？欸，這個嘛，同居人吧哈哈哈……哎喲、我開個玩笑，你不要動手動腳……好好好，電話給你……」又是一陣噪音後，另一個夾雜著濃濃鼻音的沙啞嗓音截過對話，有些氣若游絲地說道：「不好意思，我是任則戎，我要請病假。」雖然聲音還是有點模糊難辨，但這表面禮貌實則冷漠的語氣倒是挺令人熟悉，助教終於確認對面是他認識的學生，連忙回應道：「沒問題，則戎同學你好好休息，下午的課我會幫你跟教授請假。你之後記得上網補電子假單，才不會被記曠課哦。」「好的，我明白，謝謝。」助教收起被掛斷的電話，但表情還是有些古怪，一旁正在幫教授批改作業的助教二號忍不住問道：「怎麼了？」「任則戎要請病假。」「噢，然後呢？」「但打電話的是個奇怪的男的，還說是任則戎的……呃、同居人？」「……啥？」End.
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2022 業務精選第一彈！——樓上的好人、致命登入、靶上的魔王、虛假人設、彼岸之森
2022業務精選影視化推薦故事👍 好故事從這裡開始，業務聯絡信箱 ➤ mf.agency@mirrormedia.mg 立刻閱讀：樓上的好人 樓上的好人／陳思宏 員林最後一個老處女為躲債到柏林投靠小弟，經歷一連串觀光客的不適跟文化震撼，她平行回望員林童年，其中藏著小弟遠走他鄉的祕密。金鼎獎、金典獎得主陳思宏最新長篇小說，「夏日三部曲」最終回！以女性視角詮釋從島嶼到歐陸的不羈冒險住員林的大姊被黑衣人討債威脅，只好逃到柏林找許久沒聯絡的小弟。大姊跟著橡果、鋼琴與白腳貓，一路尋覓小弟家門前的龍蝦與海馬，最後卻找到一對綠眼睛和一雙藍眼睛？燠熱的夏日、看不懂的電影，卻讓她好想大吃肉圓、蜜餞和月見糖，明明是柏林的地圖，怎麼會指引她回到員林的路？記憶裡的員林好人一個個上樓敲門，敲開鐵枝路邊那棟爛房子的祕密童年：客人絡繹不絕的美麗母親、人見人愛的神童小弟，只有她這個大姊是沒人要的醜八怪、老處女。對，老處女──又怎樣？員林最後一個老處女風風火火來了，她帶著泡麵、筆記本，和那一晚員林的颱風與大水來到柏林了。這趟意外展開的奇異旅程，將逼視她與小弟逃避多年的傷痕與心結。 賣點特色★ 3月上市即搶攻各通路排行榜：MOMO購物網華文小說暢銷排行榜TOP 1、博客來新書排行榜TOP 2、Readmoo書籍暢銷榜TOP 2！★ 金鼎獎、金典獎雙料得主陳思宏最新長篇小說，從彰化員林到德國柏林的不羈冒險，瘋狂趣味，卻帶來震撼結尾，讀完迴盪不已，久久難以忘懷。★ 從女性視角出發，以溫暖同理的筆觸，深入描繪女性在成長過程中，於家庭、於社會常面臨的歧視與不公，隨故事歡快之餘，又令人疼惜。★ 細膩刻劃姊弟之間複雜糾結的情感：疏離卻親密、陌生卻熟悉，不常聯絡卻又能於緊急時刻互相幫助——是有姊姊的弟弟才寫得出的動人之書。影視對標作品➤電影《享受吧！一個人的旅行》➤台劇《俗女養成記》相關連結作家特寫／梅莉史翠普在員林──專訪陳思宏《樓上的好人》書評／你家才是鬼地方，你樓上樓下都是鬼地方──張文薰評陳思宏「夏日三部曲」書評／樓上有好人，有愛如潮水——沈信宏評《樓上的好人》 立刻閱讀：致命登入 致命登入／吳曉樂 ──登入遊戲是他逃避「信號」的生存方式，卻是她落入殺機的陷阱──求學路上總是名列前茅的陳信瀚，是大家眼中的人生勝利組；然而二十歲出了一場車禍，從此他竟有了異能， 看得到將死之人身上發出的黑霧，那是代表死亡的「信號」。那日傍晚，陳看見被黑霧纏繞的主管，卻錯失挽回的機會；他自責不已並從此害怕出門，成為繭居啃老族。這樣的轉變招致外人的非議，更讓家人難以接受。他藉著線上遊戲遠離日常，並在遊戲中喜歡上貼心且善於傾聽的夕梨。某天，夕梨說自己將要退出遊戲，想在登出前與陳實際見面。陳強打起精神赴約，卻在臨別之際看見黑霧從夕梨身上竄出。陳已經習慣用繭居生活逃避「信號」，尤其是看到信號後帶來的身心煎熬；但這次發出信號的是他喜歡的女孩。陳信瀚陷入天人交戰。為了不讓當年無法及時拯救主管的憾事重演，陳決定克服恐懼，走出家門。夕梨與陳見面後離奇失蹤，夕梨的親近友人找上陳，一行人一同尋找夕梨。經過一連串的調查後推論，夕梨疑似在網路上被騙進了「學校」，一個擅長以PUA技巧操弄人心的組織，還會唆使少男少女拍攝自殘影片，這可能就是夕梨的致命危機。在解救夕梨的過程中，陳結識了想要揭發學校的記者吳姝妍，並發現富有正義感的吳也是異能者。吳的異能是可以透過意識命令他人行事。一行人最後成功找到了夕梨，但學校的主腦仍逍遙法外，這個邪惡組織依然活躍。陳決定搬出父母家，加入吳姝妍，貢獻自己的能力，幫助更多受害者脫離學校的魔掌。賣點特色★ 榮登 Readmoo排行榜第一名！博客來排行榜Top 10！★ 繼《上流兒童》、《我們沒有祕密》，擅長深入社會議題的吳曉樂再一次嘗試，以細密觀察進入線上遊戲的世界，呈現年輕男女在虛擬與真實的人際關係之間，危險的摸索與冒險。★ 透過精確的社會觀察切入繭居族與其親友，心理描寫深刻而幽微，使人同理；並重新商榷社會對「成功」的定義，拋出思考討論空間。★ 打破虛實世界界線，兩者交互印證：主角因真實生活的挫折而躲進虛擬世界，再因虛擬世界的人際而在真實生活中奔波。在穿梭兩界的冒險過程中覺察自我，一步步走出繭居。影視對標作品➤韓劇《救救我》➤日影《福爾圖娜之瞳》➤日劇《飛特族、買個家》相關連結作家特寫／想成為一個新的人，於是先成了獵物——專訪吳曉樂《致命登入》書評／不只是4K畫質的MMORPG，這款遊戲舔得到真實世界的苦味——龍貓大王評《致命登入》書評／你「登入」的，不僅是遊戲，也代指著你的人生——天地無限評《致命登入》書評／無論真實社會或遊戲空間，世界是一棵盤根錯節的樹——重點就在括號裡讀《致命登入》 立刻閱讀：靶上的魔王靶上的魔王／吳威邑 落魄狗仔意外變身賞金獵人，專偷佛像的竊盜集團竟隱藏國家的重大祕密？週刊狗仔杜仲宣，身手矯健、體格精壯、足以擔任賭場圍事，某天不小心打傷雜誌社總編後被炒魷魚，到醫院探望總編時意外目睹與政府特設單位「交易」的軍裝老人黃勝，杜仲宣發揮狗仔精神認為事有蹊蹺。但黃勝卻率先找上他，直說自己是「賞金獵人」，讓杜仲宣對這份職業充滿好奇，一頭栽進獵人行列。「調查魔王最困難的地方，在於沒人知道它的存在。」黃勝領著徒弟杜仲宣認識賞金獵人的工作，第一次接單，便對上一個官方紀錄不存在，實際上卻專門竊取黃金佛像，且每次犯罪後都會留下一尊魔王像當作標記的竊盜集團「魔王」。與黃勝聯手追捕的過程中，黃勝意外發病無法完成任務，只好由杜仲宣代為出征，但他發現事情遠比一開始想得更複雜，魔王集團似乎有更多不可告人的祕密——神祕失蹤的香油錢、教堂裡自殺的修女、不斷擦拭酒杯的奇怪酒保、國安局涉入其中的詭異實驗……。當一切混亂到無法理解時，杜仲宣卻在資料中看到媽媽年輕時候的照片，才發現自己好像也牽扯其中。賣點特色★ 第二屆「鏡文學百萬影視小說」評審獎得主吳威邑，又一力作，雜揉懸疑、犯罪、劫盜、動作，令人眼睛為之一亮。★ 華語影視圈少見題材，架構獨特完整的賞金獵人世界觀。★ 將台灣傳統佛像宗教文化融入竊盜集團竊取黃金的犯罪情節，完美雜揉在地性特色與類型題材。★ 敘述豐富生動，畫面感十足；故事高潮迭起，層層翻轉，看到最後一頁才真相大白。影視對標作品➤電影《金牌特務》 立刻閱讀：虛假人設 虛假人設／ami亞海 台灣日常系作家ami亞海最新輕推理耽美BL，打造不一樣的娛樂圈愛情故事有「國民初戀男友」之稱的偶像張宸琛，總是小心翼翼維持經紀公司給他的人設，當個爽朗憨呆的大男孩。私下隱藏不住腹黑本性的他，看不爽螢光幕前後都完美無缺的男神鄭宇橋，某次跟蹤對方想抓到把柄，卻反被威脅。鄭宇橋要求張宸琛協助找到某樣藏在經紀公司裡的東西，並說只要拿到它，就會馬上退出演藝圈。張宸琛發現鄭宇橋出道是為了調查他的姊姊——也是多年前的少女偶像夏雨希，自殺的真相；夏雨希恰好是張宸琛愛上表演的初心，他身為粉絲也想探尋偶像自殺的原因。共同調查的過程中，張宸琛發現完美男神私下不僅與人設形象不同，還對自己產生了特別的情愫，而他也悄悄動心。張宸琛意外得知夏雨希事件情報，拼湊種種線索後，他發現一切指向夏雨希之父，而鄭宇橋似乎早就知情⋯⋯鄭父染上賭癮欠債後，便開始壓榨走紅的夏雨希，多重壓力讓夏雨希身心俱疲，最後走上絕路。當時向媒體公布的遺書，是鄭父逼迫女兒寫下，真正的遺書藏在經紀公司裡。鄭宇橋所做的一切只為確認父親是殺人兇手的事實，最後也得到了讓他痛心的真相。這時鄭宇橋突然失去聯繫，張宸琛害怕他會想不開，心急如焚地尋找。終於在夏雨希當年跳樓的地點找到悲傷無助的鄭宇橋，並向他表明心意。兩人約定了要陪著彼此好好活著，和夏雨希生前一樣，帶給粉絲希望。賣點特色★ 顏值破表的真·偶像CP！人生首次追星的螢幕完美男神 x 努力維持人設的國民初戀大男孩，從互看不順眼到墜入愛河，洋溢甜蜜療癒氛圍。★ 少見將耽美混合推理類型的BL小說，推敲案件的過程中主角也漸漸擦出火花，讓讀者既好奇真相、又想知道兩人何時會有新進展 ♥★ 雙男主在偶像人設、謊言、信任之中尋求著愛、認同，以及對過往創痛釋懷的力量。涉及家庭、人際關係、演藝圈偶像經營等多面向話題，豐富故事性。影視對標作品➤台劇《圈套》 立刻閱讀：彼岸之森 彼岸之森／東燁在我們扣問什麼樣的愛會讓人痛下毒手的同時，別忘了恨怨的源頭都是愛。長相帥氣且愛處處留情的理財顧問許智愷倒在家中死了，脖子的勒痕、淨空的氣喘藥瓶、浴室地板上的耳環、通訊記錄、手機裡的私密照、存有威脅影片的隨身碟……這些線索分別指向四名他生前有糾葛的女子。這些女人各有故事、也互相牽連。她們都愛過那個已死之人，也因此都有殺人動機。 嫌疑人妙妙——大學以來和許智愷交往七年，給予他信任與空間卻換來對方不斷出軌，決定分手的兩天後，被告知許的死訊。嫌疑人徐思婷——企業大亨杜康生的情婦，偷偷愛上幫杜投資的許，兩人維持不見光的地下情。 嫌疑人麗燕——妙妙好友，也是許的前女友，分手後仍忘不了對方，瞞著妙妙私下和許來往。嫌疑人玟茹——和許智愷有過曖昧但及早抽身，和妙妙、麗燕是大學好友。 在愛情面前，這些女子做出不同的選擇—有人渴望在掙脫束縛後重獲新生；有人願意一生痴狂，卒以身殉也在所不惜。年輕警察楊允文循線追查，卻在過程中對其中一位嫌疑人動心，為這起已經謎霧重重的案件又增添了變數。在愛恨交織的人際網絡中，兇手故佈疑陣，手法高明。情感張力飽滿、懸疑解謎到位，令人想起《華燈初上》！賣點特色★ 一男四女的糾纏多年的愛恨多角戀，不到最後猜不到兇手身份！★ 犯罪動機鋪墊具說服力；女性心理描寫生動細膩，★ 每個角色呼應不同感情價值觀，觀眾易有共鳴。★ 渣男必須死——劇情推展大快人心，結合懸疑命案和情愛糾葛，富娛樂性與話題討論度。 影視對標作品➤台劇《華燈初上》
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【主題企劃】鏡文學鬼月試膽大會……一起捉迷藏
農曆七月鬼門開，萬鬼竄動嚇破膽今年暑假，鏡文學將打造一場「試膽大會」來鏡文學一起捉迷藏…你敢不敢？🎁來自地獄的贈書抽獎活動🎁到鏡文學官方臉書貼文參加活動（有4站喔！）就有機會獲得 Readmoo讀墨電子書 免費兌換碼（隨機贈，不換書）！數量有限，手刀留言去➤https://www.facebook.com/mirrorfiction【博客來】鏡文學農曆七月主題書展，任選2本85折👉https://reurl.cc/En521A【Book Walker漫讀】恐怖驚悚靈異小說主題書展，任選2本85折👉https://reurl.cc/MAKZyn 立刻閱讀：鬼舍異談 鬼舍異談／柚臻 ☆ 陰氣纏繞的男生宿舍怪事不斷☆ 半夜出現的無頭女鬼、天花板滴下的猩紅血水、每年必死一人的詛咒……這裡，沒有舍監敢進駐。除了他──天生體質敏感的新舍監。23A房的秘密，午夜前往的學生無一悻免。忽地一道聲音傳來，「你不是想……」我轉頭，看見他的臉已經腐爛了大半，眼珠子凸出，發爛的皮肉有蛆蟲在蠕動著，他用詭笑的聲音說道：「你不是想……看我的臉嗎？」「啊──！」我大叫一聲，隨即從椅子上摔了下來。我不敢看他，但是他的聲音卻在我的耳邊不停迴盪著：「你不是想看我的臉嗎？你不是想看我的臉嗎？你不是想……看我的臉嗎？」 立刻閱讀：我租的套房鬧鬼 我租的套房鬧鬼／Olivia芳 ☆小心，它們一直看著你 ☆人心，有時比真正的凶靈，還要恐怖。台北居大不易，他幸運找到房租三千的套房！不料卻鬼影幢幢......北漂青年陳光明，就讀於三流大學，晚上在超商打工，刻苦節儉地半工半讀，支應學貸和房租。他秉持積極豁達的人生觀，堅信不論遭逢何種困難都能突破。光明因意外遲交房租，竟被鐵律如山的房東趕出，過起無殼生活。此時有個陌生人主動帶光明參觀一間豪華套房，包水包電，房租卻只要三千，唯一條件是必須找到下一任房客才能搬走。光明心想自己走運了，當場便和房東簽約。其餘好友耳聞光明搬家，紛紛來借住，卻也接連發生鬧鬼現象。光明的大學同學想當網紅，興致勃勃糾纏著他，想開鬼屋直播，吊死鬼果真現形！小學老友也捲入其中，奄奄一息。 立刻閱讀：詭夢貘詭夢貘／花野東藏 ☆ 詭異的木雕，勾起人們最深層的慾望☆一尊木雕的食夢貘，擁有祂的人將可以恣意進入他人的夢境；如果擁有祂，你想偷窺誰的夢？高級社區古藝馥郡一夕之間人心惶惶。先是緊鄰社區的老公寓內大學生慘死，接著社區內的咖啡廳女服務生上吊身亡；不久後，住戶楊靜文的女兒失蹤，被尋回的女兒卻陷入昏迷，透過警方監視器，只看見女兒一路上手裡都抱著一個木雕。 立刻閱讀：惡鬼社區 惡鬼社區／振鑫 ☆ 一旦破壞遊戲規則，只能用命來登出？☆二十四小時內沒有登入遊戲、二十四小內沒有對鬼進行餵食、沒有餵食指定的食物……下場都是死？幾個高中生發現了一款名為《惡鬼社區》的網頁遊戲，每個人有自己的房子，養自己的鬼，每餵食一次，鬼就會升級。遊戲裡有幾百種鬼供玩家選擇，如：食屍鬼、水鬼、吊死鬼、車裂鬼等。一開始大家玩得興味盎然，卻漸漸發現不對勁──養水鬼的同學，像水鬼一樣，在自己家中浴缸溺斃；養車裂鬼的同學，在自家附近被殺害，並遭凶手分屍⋯⋯每個因遊戲喪命的人，死相都與遊戲中所飼養的鬼雷同。活下去的條件是：除了每天登入，還要餵食遊戲指定的食物，就像祭拜的供品一樣。 立刻閱讀：夜半11點學校見 夜半11點學校見／朱夏 ☆ 校園靈異版的《一千零一夜》☆學弟，我想看見鬼──因為我有一個很想見的人。 我從小就有陰陽眼，看得到別人看不見的東西，害怕被視為異類的我，只好一直隱瞞。那天半夜和同學去夜遊，目睹四年前因車禍翻覆的幽靈公車，唯獨我看到公車上的鬼，也因此，意外讓周茱萸學姊發現了我的祕密。 「我想要看見鬼，所以拜託你幫忙。」我害怕學姊把我有陰陽眼的事實告訴同學，只好答應學姊，每晚和她在廢棄教室輪流說鬼故事，直到她見到鬼為止。 「晚上十一點，我在教學大樓的廢棄教室裡等你。」從那日起便開始了我倆每晚的怪談。 立刻閱讀：靴印鬼巷 靴印鬼巷／冰殊靛 ☆ 你那搖曳欲滅的信念，我來替你護住☆ 燈籠竹火，溦雨不停。每一座鬼巷，都永凍了一位鬼王生前的執念。在這迷宮般的青石路上，你該放手逝去的人，待在你該待的世界。作為一個從陰間逃到陽間的「偷渡客」，周瀾熙要想為慘死的雙生兄弟報仇，就得一邊避著輪迴官的搜捕，一邊搶著從獄刑官的手底下宰人。誰知仇人還沒宰到，她身邊就先混入了一個比她更可疑的傢伙。 立刻閱讀：邪靈咒邪靈咒／羅三 ☆ 在這裡我就是一切，我是你的父母、你的神☆醒來，發現自己身處矮牆中，牆上整齊插著數十根厚實的木柱。隨著鍊條的低鳴聲，獄卒慢慢靠近，他一言不發地把連結少年腳鐐的鐵鍊拉住，像拖屍體一樣把少年拉到囚室邊毒打一頓。「在這裡我就是一切，我是你的父母、你的神，知道嗎？聽著，這裡是監獄，是管理你們這種人渣的地方。」獄卒映照在牆上的影子根本不像是人類，頭上彷彿長著一根角，耳朵是尖的，咧嘴一笑則露出滿嘴不整齊的尖牙。只著一件薄衣的少年身邊什麼都沒有，對面牢房飽受凌虐的女孩則對他哭著。「我，我們都會死在這，嗚嗚嗚——」活屍，是靈魂的渣滓。 立刻閱讀：抄墓碑 抄墓碑／圈羊人 ☆ 抄墓碑的試膽遊戲，玩過嗎？☆三男兩女五位大學生，在山裡玩著抄墓碑的試膽遊戲，卻不知因此觸犯了民俗禁忌，結果就在一行人散去之後，他們五人一個一個遇到離奇事件紛紛死亡。唯有在亂葬崗時，對天地鬼神予以敬畏的女大生「路佳琪」，在一次的商場大火中，被早已死亡的林晉廷給救了出來。抄墓碑的試膽遊戲，玩過嗎？沒玩過也沒關係，看完這篇故事，如果你還有膽去玩的話，我只能說……保重！
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